Công thức làm bánh Mini Cake dâu tây

Bữa tiệc không chỉ là dịp để gặp gỡ bạn bè mà còn là cơ hội để thưởng thức những món ngon. Trong đó, bánh mini cake dâu tây là một trong những lựa chọn phổ biến và đặc biệt dành cho những bữa tiệc nhỏ. Trong bài viết này, chúng ta sẽ tìm hiểu cách làm bánh mini cake dâu tây ngon tại nhà.

1:Bánh Mini Cake Dâu Tây: Một Sự Lựa Chọn Tuyệt Vời Cho Bữa Tiệc Nhỏ

Bánh mini cake không chỉ là một món tráng miệng ngon mà còn là một nguồn cảm hứng sáng tạo. Việc làm bánh tại nhà có thể kích thích trí tưởng tượng và tinh thần sáng tạo của bạn. Bạn có thể thử nghiệm với các hương vị, màu sắc và hình dạng khác nhau để tạo ra những chiếc bánh mini độc đáo và hấp dẫn.

2:Nguyên Liệu Cần Chuẩn Bị

Trước khi bắt tay vào làm bánh, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau:

-Đối Với Bánh:

1 1/2 cốc bột mỳ đa dụng

1/2 cốc đường trắng

1/4 cốc dầu thực vật 2 quả trứng gà

1/2 cốc sữa tươi 2 thìa canh bột nở

1/2 thìa cà phê muối

1 thìa cà phê chiết xuất vani

-Đối Với Phần Nhân:

1/2 cốc dâu tây tươi, đã rửa sạch và cắt nhỏ

1/4 cốc đường trắng

1 thìa canh nước cốt dừa

-Đối Với Phủ Trang Trí:

1/2 cốc whipping cream

2 thìa canh đường trắng

Dâu tây để trang trí

3:Cách Làm

Bước 1: Chuẩn Bị Lò Nướng và Khuôn Bánh Trước tiên, hãy tiền nhiệt lò nướng ở nhiệt độ 180 độ C. Chuẩn bị khuôn bánh bằng cách dùng dầu bôi lên khuôn hoặc dùng giấy tráng miệng.

Bước 2: Chuẩn Bị Phần Nhân Trong một chảo nhỏ, kết hợp dâu tây và đường trắng. Đun lên lửa nhỏ và khuấy đều cho đến khi dâu tây mềm và nước dâu tạo ra một loại siro dày. Sau đó, thêm nước cốt dừa vào và đun tiếp trong khoảng 1-2 phút. Tắt bếp và để phần nhân dâu tây nguội.

Bước 3: Làm Bánh Trong một tô lớn, kết hợp bột mỳ, đường trắng, bột nở và muối. Trong một tô khác, kết hợp dầu thực vật, trứng gà, sữa tươi và chiết xuất vani. Khuấy đều. Khi hỗn hợp khô đã sẵn sàng, tạo một lỗ ở giữa và đổ hỗn hợp ướt vào. Khuấy đều cho đến khi không còn cục bột. Thêm phần nhân dâu tây vào và khuấy đều.

Bước 4: Nướng Bánh Đổ hỗn hợp bánh vào khuôn đã chuẩn bị. Đặt khuôn bánh vào lò nướng và nướng trong khoảng 15-20 phút hoặc cho đến khi bánh vàng và chín tới. Sau khi nướng, lấy bánh ra và để nguội trong khoảng 10 phút trước khi tháo ra khỏi khuôn.

Bước 5: Trang Trí Trước khi trang trí, hãy đánh whipping cream với đường trắng cho đến khi cream đặc. Khi bánh đã nguội hoàn toàn, phủ lớp whipping cream lên trên bánh. Cuối cùng, trang trí với dâu tây để tạo điểm nhấn cho bánh.

4:Sử Dụng trong Các Bữa Tiệc và Sự Kiện

Bánh mini cake thường được sử dụng làm một phần của thực đơn trong các bữa tiệc, lễ kỷ niệm và sự kiện khác nhau. Với kích thước nhỏ gọn, bánh mini dễ dàng phục vụ và thưởng thức mà không cần dùng đến dao và đĩa. Điều này giúp tạo ra một không khí vui vẻ và thoải mái trong các buổi tụ tập.

Bánh mini cake cũng là một lựa chọn quà tặng ý nghĩa cho bạn bè và người thân. Bạn có thể tự làm bánh tại nhà và đóng gói chúng một cách đẹp mắt để tặng những người yêu thương trong các dịp đặc biệt như sinh nhật, lễ kỷ niệm, hay kỳ nghỉ.

Không chỉ dành cho các dịp đặc biệt, bánh mini cake cũng là một lựa chọn tuyệt vời cho các buổi ăn vặt hằng ngày. Với kích thước nhỏ, bạn có thể dễ dàng thưởng thức một chiếc bánh vào bất kỳ lúc nào bạn cảm thấy đói bụng hoặc muốn thưởng thức một chút ngọt ngào.

5: Kết Luận

bánh mini cake không chỉ là một món ngọt ngon mà còn có nhiều công dụng khác nhau trong cuộc sống hàng ngày. Từ việc thúc đẩy sự sáng tạo đến việc làm giàu không khí các buổi tiệc, bánh mini luôn đóng vai trò quan trọng và mang lại niềm vui cho mọi người. Hãy thử làm bánh mini tại nhà và khám phá các công dụng thú vị mà nó mang lại!

Để biết thêm nhiều thông tin và thưởng thức các loại bánh với hương vị khác nhau thì hãy ghé thăm fanpage Tiệm bánh nhà Mây nhé. Chúng tôi luôn sẵn sàng phục vụ bạn!!

Rate this post