Xúc xích lốc xoáy chiên xù là món ăn vặt đơn giản nhưng đang làm mưa làm gió tới giới trẻ hiện nay. Cuối tuần rồi, hãy dành chút thời gian vào bếp cùng LC Foods nhé! Nay LC Foods sẽ hướng dẫn các bạn làm món Xúc Xích Lốc Xoáy Chiên Xù tại nhà cực dễ làm!
Contents
Nguyên liệu hướng dẫn làm xúc xích lốc xoáy chiên xù:
- Xúc xích Yummy: 200g
- Bột chiên xù: 50g
- Bột mì: 50g
- Dầu ăn
Nguyên liệu làm xúc xích
Hướng dẫn chế biến xúc xích lốc xoáy chiên xù
Bước 1: Tạo hình xúc xích lốc xoáy
+ Dùng xiên que, xiên theo chiều dọc cây xúc xích. Sau đó, bạn lấy dao để hơi chéo cắt từ đỉnh đến cuối cây xúc xích theo chiều dọc hình xoắn ốc với độ dày từng nấc xúc xích khoảng 0.5cm.
Bạn có thể dùng tay kéo từng đoạn xúc xích thưa ra một chút để tạo thành hình lốc xoáy.
Bước 2: Lăn xúc xích qua bột
+ Đập 3 quả trứng gà rồi đánh tan ra, cho bột chiên xù và bột mì ra 2 khay tách biệt. . Tiếp đến, bạn nhúng xúc xích vào bột mì để bột mì phủ đều lên xúc xích. Sau đó, bạn cho xúc xích qua tô trứng dùng chổi quét lên cho dễ, rồi lăn xúc xích qua bột chiên xù. Lần lượt làm vậy với các cây xúc xích còn lại.
Bước 3: Chiên xúc xích lốc xoáy:
+ Bật chảo lên bếp, đợi chảo nóng rồi bỏ dầu ăn vào. Khi thấy dầu sôi, cho xúc xích vào chiên, đến khi thấy lớp vỏ bên ngoài vàng giòn thì vớt ra để lên giấy thấm dầu cho ráo.
Hoành thành món xúc xích lốc xoáy chiên xù:
Vậy là bạn đã hoàn thành xong món xúc xích lốc xoáy chiên xù độc lạ, ăn là ghiền rồi đó.
Với cách chế biến vô cùng đơn giản và nguyên liệu dễ dàng tìm thấy, ta có thể làm ngay món xúc xích lốc xoáy chiên xù ngon giòn rụm. Với lớp vỏ ngoài giòn tan bên trong xúc xích dai ngon sừn sựt.
Bạn có thể ăn kèm với đồ chua như kim chi cho đỡ ngán và chấm cùng tương cà hoặc sốt mayonnaise nha. Hoặc để tiết kiệm thời gian hơn, các bạn có thể mua xúc xích lốc xoáy tẩm bột tại LC Foods.
LC Foods chúc các bạn thực hiện thành công và ăn ngon miệng.
Liên hệ để được tư vấn:
Hotline: 1900 636 975
Website: https://lcfoods.vn/
Fanpgae: https://www.facebook.com/thucphamlcfoods
