Contents
Nếu bạn đang muốn thưởng thức một món ăn vặt ngon và dễ làm, đừng bỏ lỡ bài viết này. Hãy cùng Mytour vào bếp để chế biến ngay món snack hành tây phô mai chiên giòn nhé!
Thời gian chế biến: 10 phút Chuẩn bị: 15 phút Dành cho: 2 – 3 người
Hành tây thường được sử dụng để nấu những món ngon, nhưng chỉ cần biến tấu một chút, bạn đã có ngay một món ăn vặt hấp dẫn cho cả nhà. Hãy cùng Mytour khám phá cách làm snack hành tây phô mai chiên giòn qua bài viết sau nhé!
Nguyên liệu để làm snack hành tây phô mai chiên giòn
Nguyên liệu để làm snack hành tây phô mai chiên giòn
Cách làm snack hành tây phô mai chiên giòn
Bước 1 Chuẩn bị nguyên liệu
Hành tây sau khi mua về, bạn lột vỏ, bỏ đầu, phần hành tây được cắt theo chiều ngang, sau đó dùng tay tách thành những miếng tròn, không sử dụng phần lõi bên trong.
Phô mai lát, bạn dùng dao cắt theo chiều dọc thành các miếng vừa ăn.
Chuẩn bị nguyên liệu
Bước 2 Nhồi phô mai vào hành tây
Bạn đặt miếng phô mai bên ngoài các miếng nhỏ hành tây, sau đó nhẹ nhàng đặt miếng nhỏ vào trong miếng lớn hơn.
Bạn tiếp tục sử dụng phô mai để lấp đầy những khe hở giữa các lát hành.
Nhồi phô mai vào hành tây
Bước 3 Dùng bột chiên
Bạn đập 1 quả trứng vào một tô, đánh đều. Sau đó, bạn lăn hành tây phô mai qua một lớp bột chiên giòn, sau đó nhúng vào lớp trứng và tiếp tục lăn qua bột chiên xù.
Cuối cùng, lăn thêm một lớp trứng và một lớp bột xù, lặp lại quy trình cho đến khi hết hành tây được nhồi phô mai.
Dùng bột và chiên
Bước 4 Chiên hành tây phô mai
Bạn đặt chảo lên bếp, thêm dầu vào khoảng 1/3 chảo, đợi dầu nóng rồi cho hành tây phô mai vào chiên. Bạn chờ hành chín vàng đều 2 mặt, sau đó vớt ra, để ráo dầu.
Chiên hành tây phô mai
Bước 5 Thành phẩm
Chỉ với vài bước đơn giản là đã có ngay snack hành tây phô mai chiên giòn rồi đấy! Món snack có lớp vỏ bên ngoài rất đẹp mắt, chỉ muốn thưởng thức ngay.
Snack hành tây phô mai chiên giòn
Thưởng thức
Snack hành tây phô mai không chỉ đẹp mắt mà còn có hương vị vô cùng hấp dẫn. Phần nhân phô mai bên trong có thể kéo ra thành sợi, khi ăn vào rất béo ngậy. Ngoài ra còn mùi thơm của hành tây lan tỏa, kích thích vị giác. Vào cuối tuần thưởng thức món ăn vặt này thì còn gì bằng.
Thú vị của snack hành tây phô mai
Snack hành tây phô mai không chỉ ngon mà còn dễ làm. Chỉ cần sử dụng công thức trên là bạn đã có ngay một món ăn vặt mới lạ cho cả gia đình. Chúc các bạn thành công ngay từ lần đầu thử nghiệm!
Xem video clip trên Tiktok về snack hành tây phô mai:
Mua hành tây chất lượng tại Mytour để làm snack hành tây phô mai nhé:
