Nước ép dưa hấu không chỉ có màu đỏ tươi đẹp mắt mà còn có vị ngọt thanh mát, rất phù hợp để giải khát trong những ngày hè oi bức. Bên cạnh đó, nước ép dưa hấu cũng chứa nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe của bạn. Hãy cùng Nhà thuốc Long Châu tìm hiểu ngay top 3 cách làm nước ép dưa hấu thơm ngon bổ dưỡng qua bài viết sau đây nhé.
Contents
Công dụng nước ép dưa hấu
Nước ép dưa hấu không chỉ thơm ngon, ngọt mát mà còn mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe và sắc đẹp như:
Làm đẹp cho da và tóc
Nước ép dưa hấu giàu vitamin A có tác dụng chống lại nhiều hại từ ánh nắng mặt trời, kiểm soát dầu thừa trên khuôn mặt và giúp se khít lỗ chân lông, ngăn ngừa mụn, mụn ẩn, chống lão hóa da sớm,… Do vậy uống nước ép dưa hấu giúp da và tóc khỏe đẹp hơn.
Trong dưa hấu cũng có nhiều lượng vitamin C, bổ sung 1 ly nước ép dưa hấu đã giúp đáp ứng 21% nhu cầu vitamin C hàng ngày của cơ thể. Ngoài ra, dưa hấu chứa Kali cùng nhiều loại vitamin khác, nước ép dưa hấu sẽ giúp tái tạo và duy trì lượng collagen trong cơ thể, giúp bảo vệ, xây dựng cấu trúc da và tóc chắc khỏe.
Nước ép dưa hấu mang lại nhiều lợi ích cho làm đẹpGiảm loãng xương, lưu thông máu
Hàm lượng Lycopen cao trong dưa hấu có tác dụng ngăn chặn quá trình loãng xương, đồng thời cải thiện tuần hoàn máu. Uống nước ép dưa hấu thường xuyên giúp xương khỏe mạnh hơn, vì nước ép dưa hấu chứa canxi giúp bảo vệ khỏi các bệnh về xương khớp.
Tác dụng lợi tiểu
Dưa hấu có tới 80% là nước nên trong thời tiết nóng bức nó không chỉ giúp bạn giải khát nhanh mà còn giúp lợi tiểu tức là sẽ giúp bạn đào thải các chất độc ra khỏi cơ thể. Nước ép dưa hấu có khả năng tự động giảm lượng calo trong cơ thể, đồng thời duy trì sức khỏe của thận.
Giảm cân hiệu quả
Nước ép dưa hấu chứa axit amin có tác dụng làm tiêu hao mỡ thừa, giúp giảm mỡ trong cơ thể. Uống nước ép dưa hấu giúp kích hoạt trao đổi chất, lại ít calo nên đây là thức uống giúp giảm cân, ngăn ngừa thừa cân béo phì hiệu quả.
Cách làm nước ép dưa hấu
Nước ép dưa hấu mát lạnh vào những ngày hè oi bức là cách giải nhiệt vô cùng hiệu quả. Dưới đây là một số công thức và cách làm ra những ly nước ép dưa hấu thơm ngon.
Nước ép dưa hấu nguyên chất
Nguyên liệu cần có:
- 300gr dưa hấu;
- 15ml nước chanh tươi;
- 20ml nước đường hoặc mật ong;
- Đá viên;
- Lá bạc hà trang trí;
- Dụng cụ: Máy ép hoa quả, dao, ly thủy tinh, muỗng khuấy,…
Các bước pha chế nước ép dưa hấu mát lạnh:
- Bước 1: Dưa hấu mua về rửa sạch, gọt bỏ vỏ rồi cho vào tô nhỏ. Để tăng màu đỏ cho nước ép, bạn ướp dưa với một lớp nước đường mỏng.
- Bước 2: Cho dưa hấu vào máy ép lấy nước cốt.
- Bước 3: Rót vào ly 100ml nước ép dưa hấu, 15ml nước chanh tươi, 20ml nước đường, khuấy đều rồi thêm đá viên vào. Nước chanh tươi sẽ tạo vị chua, cân bằng hương vị cho thức uống thêm ngon miệng.
- Bước 4: Cuối cùng, bạn trang trí nước ép dưa hấu đẹp mắt bằng ngọn bạc hà đặt lên trên miệng ly. Nếu thích, bạn có thể cắt một lát dưa hấu hình tam giác, còn giữ nguyên vỏ, cho lên miệng ly, đồ uống của bạn sẽ bắt mắt và sinh động hơn rất nhiều.
Hướng dẫn cách làm nước ép dưa hấu thơm ngonCách pha chế nước ép dưa hấu kết hợp táo
Nguyên liệu cần có:
- Dưa hấu: 300gr;
- Táo: 30gr;
- Siro trái cây: 15ml;
- 1/2 muỗng cà phê nước chanh tươi;
- Đá viên;
- Dụng cụ: Máy ép hoa quả, dao, ly thủy tinh, muỗng khuấy,…
Các bước pha chế nước ép dưa hấu kết hợp táo:
- Bước 1: Dưa hấu làm sạch, bỏ vỏ đi rồi chia thành những khúc nhỏ xinh, loại bỏ hết hạt. Táo bạn làm sạch rồi bóc vỏ, chia thành từng khúc nhỏ.
- Bước 2: Cho dưa hấu và táo vào máy ép hoa quả và ép lấy nước nguyên chất. Sau đó, bạn cho phần nước ép đó vào bình pha chế rồi cho siro hoa quả, đá bào vào lắc đều.
- Bước 3: Khi quá trình ép xong xuôi, bạn rót hỗn hợp ra ly, nhỏ thêm mấy giọt nước cốt chanh lên phía trên rồi khuấy đều. Vậy là cốc nước ép dưa hấu táo đã xong rồi. Để trang trí cốc nước ép thêm phần hấp dẫn, bạn có thể cho một ít vỏ dưa hấu và ống hút đủ màu.
Cách làm nước ép dưa hấu kết hợp cà rốt
Nguyên liệu cần có:
- Dưa hấu: 1/4 trái;
- Cà rốt: 1 củ;
- 1/4 muỗng cà phê muối;
- Dụng cụ: Máy ép hoa quả, dao, ly thủy tinh, muỗng khuấy,…
Cách pha chế nước ép dưa hấu hòa quyện cà rốt
- Bước 1: Dưa hấu làm sạch, bỏ vỏ đi rồi chia thành những khúc nhỏ xinh, loại bỏ hết hạt.
- Bước 2: Cà rốt bạn bóc vỏ, làm sạch rồi cắt thành nhiều khúc nhỏ.
- Bước 3: Cho dưa hấu và cà rốt vào máy ép hoa quả và ép lấy nước nguyên chất.
- Bước 4: Để hoàn thành cốc nước ép dưa hấu cà rốt, bạn rót nước ép ra ly, sau đó cho thêm một ít muối vào, khuấy đều. Tùy theo khẩu vị của mỗi người mà bạn có thể cho thêm đường vào để tăng thêm vị ngọt nếu thích là xong.
Cách chọn mua dưa hấu ngon, mọng nước
Để có được ly nước ép dưa hấu thơm ngon việc lựa chọn dưa hấu ngon là điều cực kỳ quan trọng.
- Bạn nên chọn những quả dưa có hình dáng tròn đều đẹp. Không có hình thù kỳ quặc hay biến dạng.
- Hãy chú ý quan sát cuống của quả dưa. Những quả có cuống khô, già, héo sẽ là những quả dưa đã già, có thịt đỏ và ngọt hơn.
- Mua những quả dưa có phần đáy (tiếp xúc với đất có màu vàng hoặc màu kem nhạt) sẽ có hương vị ngon và ngọt hơn.
- Loại bỏ những quả dưa có vỏ ngoài mềm nhũn.
- Kiểm tra dưa ngon bằng cách dùng ngón tay gõ vào quả dưa. Nếu âm thanh kêu “bộp bộp” to rõ thì sẽ là những quả dưa còn giữ nguyên độ tươi và rất ngon.
- Quan sát vỏ ngoài của dưa có những vết ong châm vào chính là những quả dưa rất thơm ngọt. Bởi nó đủ hấp dẫn khiến đàn ong không thể nào bỏ qua được.
Bí quyết chọn mua dưa hấu ngonTrên đây là những chia sẻ của chúng tôi về top 3 cách làm nước ép dưa hấu thơm ngon. Hy vọng bài viết đã mang đến cho bạn những thông tin hữu ích, giúp bạn biết thêm những công thức nước ép mới lạ để giải nhiệt trong mùa hè này.
