Gợi ý 10 món hàu xào thơm ngon làm mê hoặc khẩu vị của các thành viên trong gia đình

Khi nhắc đến các nguyên liệu hải sản thì những con hàu tươi ngon, béo ngậy luôn là sự lựa chọn hàng đầu trong bữa ăn của gia đình bởi giá trị dinh dưỡng cao. Tuy nhiên, thay vì ra ngoài hàng quán thưởng thức thì chỉ cần vài bước chế biến đơn giản là chúng ta đã có những món hàu thơm ngon và bổ dưỡng tại nhà. Sau đây, FPT Shop sẽ giới thiệu 10 món hàu xào lạ miệng để bạn tham khảo và đưa vào thực đơn của gia đình nhé!

1. Hàu xào bông cải

Hàu xào bông cải là món ăn được kết hợp giữa vị thanh đạm của bông cải hoà quyện cùng vị béo ngậy của hàu. Không chỉ có màu sắc bắt mắt và có hương vị thơm ngon mà hàu xào bông cải còn rất giàu dinh dưỡng. Với các bước chế biến đơn giản và nhanh chóng, đây là một gợi ý hay ho giúp bạn bổ sung vào thực đơn cho gia đình của mình.

2. Hàu xào sả ớt

Nếu đã quá ngán những món hàu được chế biến theo công thức cũ thì đừng bỏ qua món hàu xào sả ớt nhé! Hàu xào sả ớt được tẩm ướp cùng với các gia vị đậm đà như nước mắm, ớt, sả,… sẽ khiến khẩu vị của bạn bùng nổ ngay lập tức khi chỉ vừa mới nếm thử miếng đầu tiên. Bởi vì món ăn này là sự kết hợp nhuần nhuyễn giữa vị béo, ngọt của hàu với vị ớt cay nồng, chắc chắn sẽ khiến bạn thích mê ngay.

3. Hàu xào nấm

Nếu bạn là người có gu ăn uống thanh đạm thì món hàu xào nấm sẽ là lựa chọn hoàn hảo. Tưởng chừng như không liên quan đến nhau nhưng hàu và nấm là sự kết hợp đầy mới mẻ. Những miếng hàu béo ngậy được thấm đẫm gia vị và ăn cùng với nấm thanh mát sẽ khiến bạn không thể ngừng đũa lại được.

4. Hàu xào chua ngọt

Nếu là tín đồ yêu thích những món ăn có đủ vị chua ngọt thì bạn sẽ không thể bỏ qua món hàu xào chua ngọt. Hàu xào chua ngọt được chế biến vô cùng đơn giản. Hàu sau khi chế biến sạch sẽ xào cùng với các loại rau củ và nêm nếm gia vị vừa ăn là bạn đã có ngay cho gia đình một món ăn thơm ngon. Hàu xào chua ngọt kết hợp với vị chua nhẹ của cà chua và thơm sẽ chinh phục khẩu vị của bất kỳ ai đã thưởng thức qua món ăn này.

5. Hàu xào giá

Hàu xào giá là món ăn thanh đạm giúp bạn thưởng thức được trọn vẹn được độ béo ngậy và ngọt tươi đặc trưng của từng miếng hàu. Khi kết hợp với giá giúp cân bằng lại vị của hàu khiến món ăn khi thưởng thức không bị ngán. Chỉ bằng vài bước chế biến nhanh chóng, đây sẽ là món ăn hợp lý cho gia đình bạn những ngày bận rộn nhưng vẫn đảm bảo đầy đủ dinh dưỡng.

6. Hàu xào mướp

Bạn đã từng nghe đến món ăn hàu xào mướp hay chưa? Đừng ngần ngại làm thử món ăn này nhé! Bởi vì tưởng chừng đây là món ăn có các nguyên liệu không liên quan với nhau nhưng lại hợp không tưởng. Hàu thơm béo ngậy được nấu kèm với mướp ngọt thanh chắc chắn sẽ món ăn hao cơm kể cả trong những ngày hè nóng nực.

7. Hàu xào bơ tỏi

Hàu xào bơ tỏi có lẽ là món ăn quá quen thuộc khi bạn bước chân đến một hàng quán hải sản. Tuy nhiên, nếu nắm được công thức thì bạn sẽ chế biến được ngay món ăn này chỉ với vài bước làm đơn giản để chiêu đãi cho gia đình. Những miếng hàu béo ngậy được rưới lên một lớp sốt bơ tỏi đậm đà, thơm phức sẽ khiến bạn muốn thưởng thức mãi món ăn này.

8. Hàu xào mỡ hành

Hàu xào mỡ hành là món xào hấp dẫn được chế biến đơn giản nhưng lại có hương vị vô cùng thơm ngon không thua kém bất kỳ một món xào cầu kỳ nào. Miếng hàu tươi xào hơi ngả màu nâu vàng được bao bọc một lớp mỡ hành cùng một chút đậu phộng giòn tan. Đây chắc hẳn sẽ là gợi ý tuyệt vời cho gia đình khi không biết chế biến món gì với hàu.

Xem thêm: Hướng dẫn làm hàu nướng mỡ hành bằng nồi chiên không dầu “ngon hết ý”

9. Hàu xào lá lốt

Một món ăn độc đáo khác đến từ hàu mà bạn không thể bỏ qua đó là hàu xào lá lốt. Mùi vị đặc trưng của lá lốt thấm đẫm vào từng miếng hàu khiến cho món ăn càng trở nên hấp dẫn hơn. Món hàu xào lá lốt được chế biến từ các nguyên liệu vô cùng quen thuộc mà bạn có thể thực hiện dễ dàng tại nhà giúp gia đình đổi vị trong những ngày cuối tuần.

10. Hàu xào hành tây

Hàu xào hành tây là sự kết hợp giữa hành tây với hàu chắc chắn sẽ khiến bạn cảm thấy mới lạ và muốn tò mò thưởng thức. Thịt hàu béo ngậy, dai dai kết hợp cùng hành tây giòn tan sẽ giúp bạn cảm nhận được nhiều tầng hương vị đặc biệt. Nghe có vẻ phức tạp, tuy nhiên món ăn này lại được chế biến một cách vô cùng đơn giản.

Tạm kết

Những món hàu xào lạ miệng không chỉ là điểm nhấn trong mỗi bữa ăn mà còn là hình ảnh kết nối tình cảm gia đình. Bữa ăn của gia đình sẽ trở nên đặc biệt hơn khi mỗi thành viên tự tay xuống bếp chế biến thành công các món ăn. Với 10 món hàu xào mà FPT Shop vừa chia sẻ, hy vọng rằng bạn sẽ có bữa ăn ngon để tạo nên những khoảnh khắc đáng nhớ cùng gia đình.

Xem thêm:

• Hướng dẫn cách nấu cháo hàu bổ dưỡng, thơm ngon, lạ miệng chiêu đãi gia đình
• Bật mí 2 cách làm hàu chiên trứng ngon “số dzách” các bạn nhất định không được bỏ lỡ

Dành cho những ai đam mê công việc bếp núc thì bộ sưu tập đồ gia dụng tại FPT Shop sẽ là sự lựa chọn phù hợp dành cho bạn. FPT Shop cung cấp những sản phẩm đồ gia dụng chất lượng từ nồi chiên không dầu cho đến nồi cơm điện, chảo chống dính,… với mức giá vô cùng ưu đãi.

Tham khảo sản phẩm chảo chống dính giá tốt tại đây: Chảo chống dính