Cách sơ chế váng đậu ăn lẩu là việc làm cần thiết và được thực hiện tỉ mỉ để món lẩu không những ngon và có hương vị độc đáo, khó quên. Váng đậu là chế phẩm được làm từ đậu nành, không thể thiếu trong những nồi lẩu. Vị béo ngậy, bùi bùi của váng đậu hoàn quyện cùng làn khói thơm lừng của nồi lẩu khiến thực khách không thể nào quên. Trước khi có những miếng váng đậu trong nồi lẩu ngon thì thực khách cũng nên tìm hiểu váng đậu ăn lẩu mua ở đâu hoặc nếu có váng đậu rồi thì cách sơ chế váng đậu ăn lẩu trước khi cho vào nồi lẩu là như thế nào cho đúng và giữ được mùi vị thơm ngon vốn có của váng đậu
Cách sơ chế váng đậu ăn lẩu
Váng đậu được làm từ nguyên liệu chính là đậu nành nên giàu dưỡng chất và làm thực phẩm lành mạnh đối với sức khỏe của con người. Vì váng đậu rất lành tính và được làm từ thiên nhiên nên bất kì ai cũng có thể ăn được váng đậu. Váng đậu là nguyên liệu không thể thiếu trong những nồi lẩu của các nhà hàng. Nếu thiếu đi váng đậu, món lẩu sẽ trở nên bớt ngon và làm giảm đi hương vị độc đáo.
Để tăng thêm phần hấp dẫn và bổ dưỡng của món lẩu hiện nay các nhà hàng sử dụng váng đậu như là nguyên liệu đi kèm, không thể vắng bóng trên bàn lẩu cho thực khách. Tuy nhiên để tạo nên những miếng váng đậu thơm lừng, vàng ruộm không thể thiếu bàn tay sơ chế của những đầu bếp tài ba.
Váng đậu là chế phẩm không thể thiếu trên bàn lẩu
- Trước tiên, váng đậu được đem đi ngâm nước cho mềm và nở. Sau đó đem rửa sạch lại với nước.
- Đem váng đậu cắt thành từng miếng vừa ăn.
- Đặt chảo lên bếp, đổ dầu vào đun sôi cho tới khi nóng thì thả từng miếng váng đậu vào và chiên cho vàng đều hai mặt. Khi váng đậu thơm và có màu vàng bạn vớt từng miếng váng đậu ra chiếc rổ đã lót giấy thấm dầu.
- Sau đó xếp váng đậu ra đĩa và thưởng thức cùng với món lẩu.
Sơ chế váng đậu để ăn lẩu thật đơn giản phải không nào. Với phương pháp trên các bạn hoàn toàn có thể mua váng đậu về và tự tay sơ chế ở nhà để ăn cùng với món lẩu.
Mua váng đậu ăn lẩu ở đâu ngon
Trước nhu cầu ngày càng tăng cao của thị trường, nhiều cơ sở sản xuất và kinh doanh váng đậu mọc lên và làm ăn phát đạt. Tuy nhiên để tìm mua và sử dụng chế phẩm váng đậu chất lượng, ngon và đảm bảo vệ sinh lại không phải là chuyện dễ dàng. Để tránh mua phải những váng đậu kém chất lượng, không đảm bảo chất lượng và vệ sinh tốt hơn hết người tiêu dùng nên mua váng đậu ở những cơ sở uy tín, chất lượng đã được cấp giấy phép lưu hành.
Sử dụng váng đậu ở An Lộc Food khi ăn lẩu khách hàng hoàn toàn yên tâm
An Lộc Food hiện là nhà sản xuất và cung cấp váng đậu cũng như các sản phẩm tàu hủ ky số 1 thị trường hiện nay. Toàn bộ nguyên liệu được sử dụng để làm váng đậu đều được An Lộc nhập khẩu từ Hoa Kỳ và Canada nên không chỉ đảm bảo chất lượng mà còn giàu dinh dưỡng. Mặt khác với phương châm “luôn đặt mình vào vị trí của khách hàng”, An Lộc thấu hiểu những mong muốn của người tiêu dùng để tạo nên chế phẩm váng đậu ngon, bổ dưỡng và đảm bảo vệ sinh. Mọi công đoạn trong quy trình sản xuất váng đậu của An Lộc đều được kiểm định nghiêm ngặt và đảm bảo vệ sinh. Vì thế lựa chọn sử dụng váng đậu của An Lộc khách hàng sẽ không phải lo lắng về bất kì điều gì.
