Gợi ý 10+ cách làm trứng cuộn đẹp mắt, thơm ngon, đầy đủ dinh dưỡng cho cả gia đình

Cách làm trứng cuộn không hề khó, chỉ cần kết hợp trứng với các nguyên liệu khác nhau là bạn đã có được món trứng cuộn lạ mắt, ngon cơm cho cả nhà. Hơn nữa làm trứng cuộn không mất quá nhiều thời gian nên rất thích hợp với những bà nội trợ bận rộn. Còn chần chừ gì nữa, hãy vào bếp thực hành làm món trứng cuộn ngay thôi!

1. Món trứng cuộn Hàn Quốc

Có nhiều cách làm trứng cuộn ngon nhưng trứng cuộn Hàn Quốc là món ăn chứa đựng vị thơm ngon và đậm đà riêng biệt. Nguyên liệu để làm trứng cuộn Hàn Quốc gồm có trứng, cà rốt, hành lá và dầu ăn. Hành lá và cà rốt băm nhỏ, trứng đánh sao cho lòng đỏ và lòng trắng quyện vào nhau là được.

Khi rán cần phải chờ cho một mặt trứng chín vàng thì mới khéo léo cuộn tròn trứng lại. Nhìn chung cách làm trứng cuộn Hàn Quốc khá đơn giản, chỉ cần khéo léo một chút là bạn có thể thực hiện được món ăn này. Món trứng cuộn sẽ ngon hơn khi ăn nóng và chấm kèm với tương ớt.

2. Món trứng cuộn rau củ thanh đạm

Cách làm trứng cuộn rau củ cũng không quá phức tạp. Đây là món ăn thực sự thích hợp để bạn bổ sung vào thực đơn hàng ngày của gia đình. Đặc biệt với những bé lười ăn rau củ quả thì đây là một công thức chế biến đồ ăn thú vị. Hãy chuẩn bị trứng, cà rốt, hành tây và hành lá, băm nhỏ các nguyên liệu này và trộn đều với trứng. Món ăn có sự hoàn hảo từ hương vị cho đến màu sắc, trông rất hấp dẫn, tin chắc sẽ mang tới cảm giác thích thú cho mọi thành viên trong gia đình.

3. Cách làm món trứng cuộn ngũ sắc

Tương tự như cách làm món trứng cuộn khác, bạn có thể tham khảo thêm cách làm món trứng cuộn ngũ sắc để tăng thêm phần đa dạng cho thực đơn ăn uống hàng ngày.

Để làm món trứng cuộn ngũ sắc bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu như: Trứng, mộc nhĩ, giò sống, cà rốt và đậu que. Ngâm mộc nhĩ với nước ấm cho nở đều, rửa sạch và băm nhỏ cùng các nguyên liệu đã chuẩn bị. Trộn đều trứng, giò sống và các nguyên liệu kể trên. Khi rán trứng cần phải khéo léo để cuộn trứng lại thành hình cho đẹp mắt.

Món trứng cuộn ngũ sắc sẽ có mùi thơm hấp dẫn, màu sắc bắt mắt. Khi ăn sẽ có vị ngon ngọt của rau củ và vị trứng béo mềm rất đưa cơm. Hãy thử làm ngay món trứng cuộn đặc biệt này để chiêu đãi cả nhà trong dịp cuối tuần nhé!

4. Món trứng cuộn tôm hấp dẫn

Trứng cuộn tôm là món ăn tưởng chừng như đơn giản nhưng lại siêu hấp dẫn. Bởi lẽ món ăn không chỉ giàu dinh dưỡng mà còn có vị ngọt thanh của tôm, béo mềm của trứng, món ăn đậm đà nhưng không hề ngấy ngán.

Để làm món trứng cuộn tôm bạn cần chuẩn bị trứng, tôm và cà rốt. Tôm bóc vỏ, xay nhuyễn và trộn đều cùng trứng, cà rốt đã băm nhỏ. Cho dầu ăn vào chảo đun nóng và đổ hỗn hợp trên vào rán. Khi rán trứng cần chú ý để lửa ở mức vừa, dàn đều trứng ra cho dễ cuộn. Các mẹ có bé đang ở tuổi ăn dặm hãy học cách làm trứng cuộn tôm này. Tin chắc các bé sẽ cảm thấy rất thích thú với món ăn vừa đẹp mắt, vừa ngon miệng này.

5. Món trứng cuộn cơm

Trứng cuộn cơm là món ăn được lấy cảm hứng từ các món ăn của người Nhật. Cách chế biến món ăn không quá phức tạp mà vẫn mang đến cho mọi người trong gia đình một bữa ăn ngon, đảm bảo đủ chất.

Khi ăn sẽ có độ mềm, xốp của trứng và dẻo của cơm, bạn có thể ăn kèm với nước tương để thổi bùng thêm vị ngon của món ăn. Món ăn này có thể mang đi cắm trại cũng hết sức tiện lợi. Từ những nguyên liệu quen thuộc nhưng đổi mới cách chế biến là bạn đã có được món ăn hấp dẫn hơn.

Xem thêm: Bỏ túi ngay các món ngon với trứng thơm béo, lạ miệng, chế biến nhanh chẳng cần cầu kì

6. Món trứng cuộn hình trái tim

Bữa ăn của bạn sẽ trở nên vô cùng lãng mạn với món trứng cuộn hình trái tim. Cách làm khá đơn giản, chỉ cần bạn khéo léo một chút là có thể hoàn thiện được món ăn này.

Nguyên liệu để làm món ăn này gồm có trứng, hành lá và dầu ăn. Hành lá rửa sạch, thái nhỏ và trộn đều với trứng. Khi rán trứng cần nghiêng nhẹ chảo cho trứng phủ rộng khắp bề mặt chảo. Chờ đến khi trứng chín tới, se bề mặt thì dùng đũa nhẹ nhàng cuộn trứng lại.

Cắt cuộn trứng dài khoảng 3cm, sau đó tiếp tục cắt chéo và ghép các miếng trứng vừa cắt thành hình trái tim. Thành phẩm trứng cuộn trái tim có màu vàng đặc trưng của trứng và xen chút xanh lá của hành nhìn rất đẹp mắt. Trứng chín tới có độ mềm, không tanh và mùi hành lá thơm dịu ăn rất ngon miệng.

7. Cách làm trứng cuộn thịt

Trứng kết hợp với thịt băm tuy đơn giản nhưng lại có sức lôi cuốn đến lạ kỳ. Để món trứng cuộn thịt được mềm ngon, thì bạn nên chọn thịt ba chỉ, có thể kết hợp thêm lá lốt cho dậy mùi thơm.

Băm nhỏ thịt ba chỉ và lá lốt sau đó xào cho chín tới. Tiếp tục trộn đều trứng với hỗn hợp thịt, lá lốt vừa xào và cho lên chảo rán. Món trứng cuộn thịt ăn với cơm nóng sẽ rất tuyệt, bạn hãy thử làm để cho mọi người cùng thưởng thức nhé!

8. Món trứng cuộn xúc xích

Muốn thay đổi món ăn cho cả nhà mà quỹ thời gian lại không cho phép, thì hãy thử ngay cách làm trứng cuộn xúc xích. Tin chắc món ăn thơm ngon và đẹp mắt này sẽ khiến cho bữa cơm gia đình thêm phần hấp dẫn hơn rất nhiều.

Rán trứng như thông thường, khi trứng chín tới thì cho xúc xích vào giữa và cuộn lại. Rán vàng đều các mặt sau đó bày ra đĩa, cắt thành từng khoanh nhỏ và thưởng thức.

Món trứng cuộn xúc xích không chỉ kích thích vị giác của người lớn, mà còn làm cho nhiều em nhỏ thích mê. Bạn có thể kết hợp với tương ớt hoặc tương cà tùy theo sở thích.

9. Món trứng cuộn rau cải bó xôi

Nếu bạn cảm thấy quá nhàm chán với những món trứng bình thường, thì hãy thử cách làm trứng cuộn rau cải bó xôi. Đây là món ăn sẽ mang tới cho bạn sự mềm thơm của trứng và thanh mát của cải bó xôi. Món ăn rất thích hợp cho ý đồ muốn bổ sung rau xanh cho trẻ nhỏ trong nhà.

Bạn nên chọn trứng gà tươi để kết hợp với cải bó xôi sẽ thơm ngon hơn. Cải bó xôi rửa sạch, cắt nhỏ và trộn đều cùng trứng, trong quá trình chiên rán hãy cuộn thật khéo tay nhé! Thành phẩm món trứng cuộn cải bó xôi có màu vàng bóng của trứng gà và màu xanh rất hấp dẫn của cải bó xôi, khi ăn có vị thanh mát không bị ngấy ngán.

10. Món trứng cuộn kim chi

Với những bạn yêu thích món Hàn thì cách làm trứng cuộn kim chi là gợi ý không tồi. Theo đó, món trứng cuộn kim chi sẽ mang tới một hương vị khá lạ miệng giữa vị béo mềm của trứng và chua ngọt của kim chi rất hấp dẫn.

Nguyên liệu để làm món trứng cuộn kim chi gồm có: trứng, thịt băm, kim chi và tiêu xay. Món ăn này thích hợp với hầu hết các mùa trong năm nhưng đặc biệt ngon hơn khi ăn vào mùa lạnh. Chút chua cay của kim chi thực sự làm khơi dậy vị giác một cách mạnh mẽ.

11. Món trứng cuộn phô mai

Một chút phá cách với món trứng cuộn phô mai cũng là cách làm trứng cuộn khá thú vị mà bạn nên thử một lần. Để làm món ăn này bạn cần phải chuẩn bị những nguyên liệu như: trứng, thịt bò, bí ngòi và phô mai. Trứng cuộn phô mai là món ăn giàu dinh dưỡng với hương vị đặc biệt tin chắc sẽ được lòng tất cả mọi thành viên trong gia đình bạn. Bữa sáng với món trứng cuộn phô mai sẽ đảm bảo dinh dưỡng tốt nhất cho cả nhà, vậy nên bạn hãy lưu lại công thức nhé!

Lời kết

Trên đây là các cách làm trứng cuộn hết sức đơn giản mà vẫn đảm bảo dinh dưỡng cho mọi thành viên trong gia đình. Nếu bạn còn có bí kíp làm trứng cuộn nào riêng biệt và độc đáo thì hãy comment để chia sẻ cùng FPT Shop nhé!

Xem thêm:

• Mách bạn cách làm sạch lò vi sóng bị cháy và khử mùi khét hiệu quả
• Lò vi sóng đa chức năng là gì? Có nên sử dụng lò vi sóng đa chức năng?

Trợ thủ đắc lực của món trứng cuộn không thể thiếu đó chính là một chiếc chảo chống dính chuyên dụng. Nếu nhà bạn chưa có hoặc chức năng chống dính của chảo cũ đã xuống cấp thì hãy ghé ngay FPT Shop để tham khảo các mẫu chảo chống dính chính hãng với giá cực tốt.

Tham khảo nhanh các mẫu chảo chống dính giá tốt tại đây:

• Chảo chống dính giá tốt