Thịt trâu với giá trị dinh dưỡng không thua kém gì thịt bò hay các loại thịt khác. Thịt trâu xào cùng các loại nguyên liệu là món ăn ngon được nhiều người yêu thích.
Contents
Tổng hợp những món thịt trâu xào ngon khó cưỡng
1. Thịt trâu xào rau muống
Với hương thơm cuốn hút của tỏi được phi thơm vàng trước khi xào cùng với thịt trâu mềm dai, thơm cuốn hút và giòn giòn của rau muống thì bữa cơm đã trở nên đủ chất đủ vị rồi
2. Thịt trâu xào lá lốt
Với vị dai đặc trưng luôn được so sánh với thịt bò và lá lốt cũng là nguyên liệu phổ biến kết hợp với thịt bò. Hôm nay cùng đổi gió với thịt trâu xem nào, nhất định bạn sẽ hài lòng với hương vị mà món ăn mang lại đấy.
3. Thịt xào rau răm
Cứ tưởng sự kết hợp này sẽ không thể nào xảy ra, nhưng không… Hương vị độc đáo của món ăn sẽ đánh đổ mọi sự khó tính của người thưởng thức đấy. Bởi vị dai đặc trưng, vị ngọt thịt của trâu kết hợp với vị cay nhẹ của rau răm sẽ là một món ăn ngon mà bạn không nên bỏ qua.
4. Thịt trâu xào khế
Khế chua là nguyên liệu nấu ăn quen thuộc ở các vùng quê. Từ ngày vào thành phố, chỉ cần thấy khế chua là mình sẽ đi tìm thêm ngay thịt trâu để kết hợp. Vị chua ngọt hài hòa của khế và thịt được nêm nếm vừa ăn khiến bạn không thể nào buông đũa
5. Thịt xào rau ngổ
Rau ngổ với hương vị đặc trưng thường được sử dụng nhiều cho món xào, món canh… Rau ngổ khi xào cùng với thịt trâu, ăn vào sẽ có vị dai đai, ngọt ngọt thấm đều của các nguyên liệu.
6. Thịt trâu xào lá cách
Lá cách với nhiều tác dụng y học như làm mát gan, giải độc, thân nhiệt, hỗ trợ viêm đại tràng… Nên khi kết hợp cùng thịt trâu thì món ăn vừa ngon miệng lại hỗ trợ cho sức khỏe chúng ta rất nhiều
7. Thịt xào khoai tây
Vị khoai tây bùi bùi, xào chung với thịt khi ăn sẽ giúp chúng ta không có cảm giác ngán. Và giúp chúng ta cảm nhận được trọn vẹn vị mềm của thịt trâu
8. Thịt trâu xào cần tây
Món ăn khi hoàn thành có vị mềm thơm của thịt cùng với rau cần tây giòn, thanh mát, thêm chút vị cay của ớt sừng bổ sung. Tất cả tạo nên món ăn vô cùng vừa ăn và bắt vị.
9. Thịt trâu với măng chua
Măng chua có thể tự muối ở nhà hoặc mua sẵn ở các cơ sở uy tín xào cùng với thịt trâu. Vị chua nhẹ của măng hòa cùng vị the của ớt tăng thêm sự kích thích cho món ăn hôm nay của cả gia đình.
10. Thịt trâu với khổ qua
Khổ qua nổi tiếng với vị đắng rất kén chọn với nhiều người. Nhưng nếu sơ chế đúng cách cũng như kết hợp với thịt trâu thì quả thực là một sự kết hớp tuyệt vời lại giúp hỗ trợ sức khỏe cơ thể.
Giá trị dinh dưỡng của thịt trâu
Theo phân tích của các nhà dinh dưỡng, với hàm lượng mỡ trong thịt trâu rất ít khoảng 1,6 – 5,6% là lựa chọn chó các đối tượng muốn giảm mỡ trong khẩu phần ăn hằng ngày của mình. Ngoài ra, thịt trâu có hàm lượng sắt cao, trong 85g thịt trâu có: 160 calo; 26g protein; 5g chất béo tổng; 2g chất béo bão hòa; 49mg cholestrerol.
Ngoài ra, thịt trâu cò có tác dụng điều trị bệnh như:
- Thịt trâu màu hồng tái, thịt ngọt, không độc có tác dụng trị được chứng phong tê thấp, đau lưng và làm mạnh gân cốt.
- Thịt trâu còn có tác dụng với phụ nữ như chữa huyết hư, bà mẹ bị ắc tia sữa khi cho con bú.
- Ngoài ra, thịt trâu còn dùng để chưa nóng trong xương, mồ hôi trộn, thịt mũi trâu còn chữa tiêu khát.
Nên mua thịt trâu ngon ở đâu?
Thịt trâu Ấn Độ được giết mổ, lạnh đông và vận chuyển trong điều kiện nhiệt độ đạt chuẩn. Được kiểm tra kỹ càng bởi cục hải quan trước khi gia nhập vào Việt Nam. Vì vậy, khi đến với THỊT BÒ HỮU NGHỊ, khách hàng được hoàn toàn tin tưởng vào chất lượng sản phẩm tại đây. Các sản phẩm thịt đông lạnh được bảo quản ở nhiệt độ đạt chuẩn -18 độ C cho đến khi giao tận tay người tiêu dùng.
Cùng với đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp dày dặn nhiều năm trong nghề. Luôn đáp ứng và giải đáp mọi thắc mắc của khách hàng. Hứa hẹn mang lại cho khách hàng những loại thực phẩm cần thiết và chất lượng nhất với nhu cầu của khách.
THỊT BÒ HỮU NGHỊ luôn cam kết:
Giá rẻ hơn so với thị trường, chất lượng đạt chuẩn theo chứng nhận an toàn thực phẩm ISO. Đảm bảo cung cấp đến khách hàng những sản phẩm với chất lượng là số 1.
Công ty luôn đặt mục tiêu khách hàng lên hàng đầu. Nên công ty luôn có những chính sách vô cùng tốt khi bạn mua hàng như: Cắt thịt theo yêu cầu của khách hàng; đóng bịch kính hút chân không; đóng thùng xốp đảm bảo vận chuyển xa; giao hàng nhanh trong ngày.
Hãy liên hệ ngay cho chúng tôi qua hotline 0901 892 898 hoặc truy cập vào website http://thitbohuunghi.com để chúng tôi hỗ trợ nhanh nhất có thể về thông tin sản phẩm, đặt hàng và giao hàng tận tay.
Ngoài ra, quý khách còn có thể vào link tại đây để mua thực phẩm qua app shopee của công ty.
Xem thêm:
CÁC MÓN ĂN ĐƯỢC NẤU TỪ ĐUÔI TRÂU
CÁCH LÀM SẠCH VÀ KHỬ MÙI ĐUÔI TRÂU
CHẾ BIẾN MỒI NHẬU VỚI ĐUÔI TRÂU
