Sườn bò nấu gì ngon? Thử ngay với 9 món ăn từ sườn bò làm thơm “nức mũi” mọi thực khách

Không gì có thể sánh bằng sức hút của những miếng sườn bò được nấu mềm và có khả năng đặc biệt làm say đắm khẩu vị của mọi thực khách. Sườn bò khi kết hợp cùng với những nguyên liệu khác nhau sẽ tạo nên một bữa tiệc thịnh soạn khiến ai cũng muốn ghi tên món ngon này vào trong thực đơn của gia đình. Vậy sườn bò nấu gì ngon? Hãy để FPT Shop gợi ý cho bạn 9 món ăn làm từ sườn bò thơm ngon hấp dẫn nhé!

1. Sườn bò nướng

Khi được hỏi sườn bò nấu gì ngon thì phần lớn mọi người đều sẽ nghĩ đến ngay sườn bò nướng. Món ăn mang một mùi thơm đặc trưng và hấp dẫn trong những bữa tiệc ăn uống cuối tuần của gia đình. Nếu như bạn đã quá quen với những món như thịt heo nướng, cá nướng,… hãy thử chế biến sườn bò và học thêm cách tẩm ướp cùng các gia vị như đường, mật ong, một ít rượu vang,… là bạn đã có ngay thành phẩm món sườn bò nướng vàng ươm, thơm ngất ngây. Chắc chắn rằng khi bạn đã thưởng thức qua thì sẽ không thể ngừng “nhớ nhung” về món ăn này được đâu.

Bật mí cho bạn rằng để tìm mua sườn bò chất lượng ở chợ thì nên đi sớm để có thể mua được sườn tươi và ngon nhé! Những miếng sườn bò Mỹ hay sườn bò Úc thường được nhập khẩu về Việt Nam với giá dao động từ khoảng 300.000 VNĐ cho đến 400.000 VNĐ và bạn có thể tìm thấy ở các cửa hàng thực phẩm hay siêu thị lớn.

2. Sườn bò hầm

Món sườn bò này sẽ được hầm chung với các loại rau củ quả như cà rốt, đu đủ, khoai,… hoặc chỉ đơn giản là hầm cùng nước tương sẽ làm bạn mê đắm chỉ cần nếm thử miếng đầu tiên. Sườn bò sau khi được hầm mềm thì vị ngọt của từng thớ thịt hòa quyện cùng nước hầm thanh mát sẽ giúp cả gia đình của bạn có một món ăn vừa thơm ngon, vừa bổ dưỡng. Đây là lý do sườn bò hầm luôn ở vị trí top đầu khi tìm hiểu sườn bò nấu gì ngon.

3. Canh sườn bò Hàn Quốc

Nếu như bạn là một người hâm mộ ẩm thực của xứ sở kim chi thì chắc chắn không thể bỏ qua được món canh sườn bò Hàn Quốc siêu ngon này. Đặc trưng riêng của món ăn này là ở nước dùng ngọt thanh từ sườn bò cùng các nguyên liệu đi kèm. Thịt sườn được ninh mềm hoà chung với mùi thơm nồng của hành lá và hành tây. Ngoài ra, canh sườn còn được rắc thêm một ít sợi trứng chiên được cắt mỏng chắc chắn sẽ làm hài lòng chiếc bụng ấm của bạn.

Bên cạnh đó, chúng ta còn có món sườn bò kim chi có vị chua cay của từng miếng kim chi kết hợp cùng với sườn bò ngọt thanh cũng là một gợi ý thích hợp cho bạn. Bạn có thể thưởng thức món canh sườn bò Hàn Quốc ngay tại nhà mà không cần phải ra hàng quán bằng tài nghệ nấu nướng khéo léo của mình với những cách làm nhanh chóng. Vì vậy, bạn chỉ cần tìm mua các nguyên liệu đặc trưng của Hàn Quốc và tham khảo công thức làm đơn giản là đã có ngay một nồi canh sườn bò ngon tuyệt hảo cho gia đình rồi.

4. Lẩu sườn bò hầm sả

Nếu bạn đang thắc mắc sườn bò nấu gì ngon vào những ngày cuối năm se lạnh thì việc thưởng thức món lẩu nóng nổi là sự lựa chọn không thể nào tuyệt vời hơn. Do đó, lẩu sườn bò hầm sả chính là món ăn đáp ứng đủ yêu cầu này cho gia đình bạn. Với mùi sả và gừng thơm nồng được hầm chung cùng sườn bò làm cho món ăn vừa ngọt thanh lại khử được mùi hôi của thịt bò.

Bạn có thể ăn kèm cùng với bún, mì và các loại rau xanh. Để món ăn được tròn vị hơn thì bạn hãy thử chấm kèm cùng với chao ớt nhé!

5. Cháo sườn bò

Cháo sườn bò là món ăn rất thích hợp cho những người muốn bổ sung thêm nhiều chất dinh dưỡng. Hãy thử tưởng tượng vào những ngày se lạnh hoặc mới ốm dậy mà được thưởng thức tô cháo sườn bò nóng hổi vừa thổi, vừa ăn là bạn sẽ cảm thấy cơ thể khoan khoái, dễ chịu lại ngay.

Nếu như đã chán với các món ăn sáng quen thuộc như phở bò, bún bò,… thì bạn hãy thử vào bếp trổ tài món cháo sườn bò ngay nhé! Thịt bò mềm thơm nấu cùng đậu xanh thanh mát chắc chắn sẽ làm cả nhà bạn mê mẩn ngay hương vị này.

6. Bún sườn bò

Nếu bạn là người đam mê những món nước có vị đậm đà thì đừng nên bỏ qua món bún sườn bò thơm nức này. Bún sườn bò có mùi hương đặc trưng của sả và mắm ruốc chắc chắn sẽ khiến bạn thỏa lòng mong ước được nếm thử một món ăn đậm vị. Thịt bò mềm ngọt hoà quyện với nước dùng đậm đà và ăn kèm cùng với rau sống chống ngán sẽ là một gợi ý hoàn hảo cho thực đơn ăn sáng của gia đình.

7. Sườn bò sốt tiêu đen

Sườn bò sốt tiêu đen là món ăn thường được bắt gặp ở thực đơn của nhà hàng trong các bữa tiệc. Tuy nhiên, món ăn này được chế biến một cách rất đơn giản. Sườn bò sốt tiêu đen được tẩm ướp gia vị đậm đà khi ăn kèm cùng với bát cơm nóng chắc chắn sẽ khiến ai cũng phải xuýt xoa và nhớ mãi không quên.

8. Sườn bò hầm đậu

Một món ăn bổ dưỡng mà bạn nên cân nhắc đó chính là món sườn bò hầm đậu. Sườn bò khi được hầm chung cùng các loại củ bao gồm đậu hà lan, đậu trắng, khoai tây sẽ khiến bạn thích mê chỉ sau lần nếm thử đầu tiên đấy. Ngoài ra, nước dùng thơm phức và béo ngậy khi ăn kèm cùng với bánh mì hoặc bún thì ngon hết sẩy.

Xem thêm: 13 cách chế biến món bò hầm thơm mềm, dễ làm tại nhà mà bạn không thể bỏ qua

9. Sườn bò băm nướng

Một gợi ý từ ẩm thực Hàn Quốc mà chắc chắn bạn sẽ thấy lạ lẫm đó là sườn bò băm nướng (Tteokgalbi). Phần thịt bò khứa thành hình caro sau đó được băm nhẹ và tẩm ướp bằng gia vị đặc trưng của Hàn Quốc sẽ khiến bạn khi thưởng thức cảm thấy cực lạ miệng.

Thay vì phải ra ngoài hàng thì bạn có thể thực hiện món ăn này tại nhà với cách làm cực kỳ đơn giản. Chỉ vài bước làm là bạn đã có ngay món sườn bò băm nướng có đầy đủ các tầng hương vị như vị ngọt của mật ong, rượu mirin, siro gạo,….

Tạm kết

Từ hương vị truyền thống cho đến các cách chế biến sáng tạo độc đáo, những món ăn làm từ sườn bò đã khắc sâu vào trái tim yêu ẩm thực của mỗi thực khách. Nếu bạn đang băn khoăn sườn bò nấu gì ngon thì đừng chần chừ nữa, hãy lựa chọn 1 trong 9 món ăn mà FPT Shop vừa gợi ý và vào bếp trổ tài ngay nhé!

Xem thêm:

• Cách nấu bò kho bằng nồi áp suất điện thơm ngon đậm vị nhất
• Tổng hợp 25 cách nấu món canh sườn “đưa cơm”, ngon ngọt, dễ làm ngay tại nhà

Nếu bạn muốn biến không gian nhà bếp của mình trở thành một “đấu trường ẩm thực” có đầy đủ tiện nghi thì đừng không nên bỏ lỡ cơ hội sở hữu các sản phẩm đồ gia dụng hiện đại với mức giá vô cùng ưu đãi chỉ có tại FPT Shop bạn nhé!

Tham khảo sản phẩm nồi chiên không dầu tại đây:

• Nồi chiên không dầu