26
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- Sữa (tốt nhất là sữa nguyên kem): 2 ly
- Dâu tây đã gọt vỏ và cắt nhỏ: ½ ly
- Đường cát trắng: 50g
- Cốc nước: ¼ ly
Cách làm sữa dâu
- Bước 1: Đổ 2 cốc sữa tươi nguyên kem vào một ly lớn và đặt trong ngăn đá để sữa trở nên rất lạnh
- Bước 2: Trong một nồi nhỏ, bạn trộn dâu tây, đường và nước với nhau. Đun sôi nhỏ lửa và thỉnh thoảng khuấy trong 10 phút cho đến khi hỗn hợp có mùi thơm và trở nên sền sệt.
- Bước 3: Sử dụng một lưới lọc mịn để lọc siro vào một chiếc bát hoặc cốc nhỏ. Bỏ bã.
- Bước 4: Trộn 3 muỗng canh siro vừa làm ở trên vào sữa tươi đã được làm lạnh rồi khuấy đều. Nếu cảm thấy sữa vẫn còn nhạt, bạn có thể cho thêm siro để cho vừa ăn.
- Bước 5: Rót ra ly và thưởng thức.
Một số lưu ý quan trọng:
- Công thức này yêu cầu một bộ lưới lọc mịn để lọc hạt và miếng dâu tây ra khỏi siro dâu dây.
- Sữa dâu tây có màu hồng nhạt đáng yêu, nhưng nếu làm cho trẻ nhỏ, hãy thêm vào đó một vài giọt màu thực phẩm đỏ để có màu hồng rực rỡ hơn.
- Bạn có thể pha sữa dâu với bất kỳ loại sữa nào có trong tủ lạnh, nhưng sữa tươi nguyên kem là thức uống ngon nhất, đậm đà nhất. Nếu bạn có kem, bạn cũng có thể thêm vào ly sữa dâu của bạn một chút nếu muốn.
Giá trị dinh dưỡng
- Lượng calo: 295 kcal
- Carbohydrate: 49 g
- Chất đạm: 23 g
- Chất béo: 2 g
- Chất béo bão hòa: 1 g
- Natri: 77 mg
- Kali: 700 mg
- Chất xơ: 7 g
- Đường: 40 g
- Vitamin A: 323 IU
- Vitamin C: 85 mg
- Canxi:1132 mg
- Sắt: 2 mg
Chúc bạn thành công và ngon miệng nhé.
Inox Kim Nguyên là xưởng gia công các loại xe bán hàng inox uy tín theo yêu cầu của khách hàng. Nếu bạn đang muốn kinh doanh sinh tố nước ép, hãy tham khảo xe bán sinh tố nước ép bền đẹp của Chúng tôi. Ngoài ra, Chúng tôi còn cung cấp các loại xe bán gà rán, xe bán bún phở cơm với chất lượng số 1 hiện nay.
