Sinh tố kiwi với vị chua ngọt nhẹ nhàng của kiwi, không chỉ có tác dụng giải khát mà còn làm đẹp da, cung cấp chất khoáng cần thiết cho cơ thể.
Kiwi là loại trái cây quen thuộc, với vị chua chua ngọt ngọt được nhiều người yêu thích. Bên cạnh cách thưởng thức kiwi trực tiếp, bạn cũng có thể chế biến kiwi thành các món thức uống như sinh tố kiwi. Không những bổ sung thêm vitamin cần thiết cho cơ thể, sinh tố còn có tác dụng làm đẹp da, giảm cân. Cùng khám phá ngay cách làm sinh tố kiwi ngon ngất ngây sau đây.
Sinh tố kiwi chua ngọt hấp dẫn vị giác
Cách pha chế sinh tố kiwi ngon ngất ngây:
Bước 1: Kiwi mua về gọt sạch vỏ rồi cắt thành dạng khoanh, chuối chín lột vỏ, cắt khoanh,sau đó cho cả hai nguyên liệu vào ngăn đá tủ lạnh để trong khoảng 3 giờ đồng hồ.
Bước 2: Sau 3 giờ, lấy kiwi và chuối ra, cho cả hai vào máy xay sinh tố, thêm 240 gram sữa chua và120 ml sữa tươi vào, rồi bật máy lên xay nhuyễn các nguyên liệu, có thể thêm một chút nước đường nếu thấy thức uống chưa ngọt.
Bước 3: Dùng dao cắt thêm vài khoanh kiwi để trang trí ly thức uống thêm đẹp mắt, sau đó rót thêm sinh tố kiwi chuối đã xay nhuyễn vào ly, dùng vài lá bạc hà trang trí thêm phía trên để ly thức uống bắt mắt.
Để có món sinh tố ngon hơn thì không nên dùng đá cho trực tiếp vào thức uống. Trong quá trình để chuối và kiwi vào tủ đá đã làm cho thức uống lạnh tự nhiên. Theo cách này sẽ tránh được việc thức uống bị tách nước sau khi hoàn thành, đồng thời giữ cho hương vị thức uống ngon hơn và bảo toàn được lượng vitamin có trong sinh tố.
Với cách làm đơn giản trên, hy vọng bạn có thể tự tây pha chế được món sinh tố kiwi ngon mê ly ngay tại nhà. Ngoài ra, bạn có thể tham khảo thêm cách làm sinh tố xoài ngon bổ dưỡng cũng hấp dẫn không kém. Chúc bạn thành công khi áp dụng công thức pha chế này để chiêu đãi gia đình.
