Mùa bơ đã tới! Bơ sáp chứa kali và magiê (nhiều hơn 60% so với chuối) đóng một vai trò quan trọng trong việc thúc đẩy sức khỏe cơ bắp và cải thiện chức năng tế bào.
Trái bơ có đầy đủ các chất dinh dưỡng và giúp bạn no trong nhiều giờ. Các chất béo lành mạnh chứa trong quả bơ giúp giảm cholesterol xấu và làm đẹp da. Khi kết hợp với bột cacao nguyên chất thì càng tuyệt vời.
Cacao nguyên chất có tác dụng bổ sung chất dinh dưỡng có lợi cho cơ thể như vitamin, đạm, khoáng chất. Kết hợp ca cao với bơ – loại trái cây bổ dưỡng sẽ giúp bạn có một món thức uống siêu ngon, giúp đẹp da. Dùng một ly sinh tố cacao bơ như một bữa ăn nhẹ sau khi thể dục cũng rất tốt cho sự phát triển của cơ bắp.
Học ngay cách làm nhé!
Nguyên liệu làm Sinh tố bơ Cacao
- 1 quả bơ chín
- 2 muỗng nhỏ bột cacao nguyên chất
- 2 muỗng bơ đậu phộng
- Một ít mật ong
- 1/4 chén sữa tươi
Cách làm sinh tố bơ cacao ngon bổ dưỡng
Bước 1: Chọn quả bơ tươi vừa chín tới, không quá chín, ít xơ và chỉ đen. Bổ đôi quả bơ và bỏ hột, nạo lấy phần thịt bơ.
Bước 2: Cho bơ đã cắt vào máy xay sinh tố, thêm bột ca cao đã chuẩn bị cùng chút mật ong và bơ đậu phộng vào. Xay từ từ cho hỗn hợp hòa mịn vào với nhau.
Bạn có thể cho thêm sữa tươi nếu muốn.
Bước 3: Khi hỗn hợp đã nhuyễn mịn, bạn đổ ra ly hoặc cho vào hũ thủy tinh sau đó bỏ vào ngăn mát tủ lạnh vài tiếng.
Để thêm phần hấp dẫn, trước khi dùng bạn cho thêm nước cốt dừa đã làm lạnh vào, xịt thêm ít kem tươi lên trên, sau đó rắc chút đậu phộng rang đã giã dập (hoặc cacao nib) vào và thưởng thức.
Vị béo thơm của bơ cacao, chút đắng của bột cacao trong một ly sinh tố sẽ khiến ai thưởng thức cũng phải mê tít.
Chúc bạn thành công với công thức làm sinh tố cacao bơ bổ dưỡng này nhé!
