Hãy học ngay cách pha trà sữa earl grey với công thức cực kỳ đơn giản lại thơm ngon ngay tại nhà. Trà sữa earl grey hay còn được gọi là trà sữa bá tước chắc hẳn là món đồ uống quen thuộc với giới trẻ. Đặc biệt là với những tín đồ của Gongcha, Royaltea, Toco Toco thì càng không thể không biết món đồ uống thơm ngon này rồi. Cùng xem cách làm luôn nhé!
1. Trà sữa earl grey là gì?
Trà earl grey hay còn gọi là trà Bá tước, có nguồn gốc xuất phát từ Anh quốc. Loại trà này được đặt tên là Earl Grey lấy theo tên thủ tướng Anh Quốc trong thập niên 1830 – Earl Grey đệ nhị.
Chắc hẳn từ cái tên loại trà bạn sẽ đón được loại trà này hảo hạng và có tác dụng đến mức nào. Loại trà này có tác dụng giảm stress, mang đến nhiều lợi ích tốt cho sức khỏe. Đặc biệt loại trà này có hương thơm nhẹ của tinh dầu và hòa quyện với vị chua dịu dàng tự nhiên. Đ
Trà sữa earl grey là thức uống kết hợp vị thanh mát chát nhẹ của trà với sữa để mang đến hương vị dễ chịu, tạo ấn tượng khó quên đối với vị giác người uống. Đối với những tính đồ yêu thích trà sữa thì việc học pha chế trà sữa nói chung và trà sữa earl grey nói riêng không thể không biết được Cùng xem hướng dẫn cách pha trà sữa earl grey ngay dưới đây nhé.
2. Cách pha trà sữa earl grey
Nguyên liệu:
-
Trà Earl Grey: 20g
-
Bột kem sữa: 80g
-
Đường nâu: 50g (để mang đến vị ngọt dịu và thanh hơn đường cát)
-
Sữa đặc: 15ml
-
Topping: thạch phô mai, pudding, trân châu… tùy sở thích.
Dụng cụ
-
Ly, chén, thìa
-
Bình, ấm pha trà
Cách pha trà sữa earl grey
Bước 1: Đầu tên, bạn cho 20g trà earl grey vào ấm trà và pha bằng nước sôi 100 độ, ủ trà trong 20’ để trà chắt hết tinh túy, sau đó lọc bỏ bã trà. Để pha trà bá tước ngon nhất, bạn nên tráng ấm trà bằng nước sôi trước khi chế nước để hạn chế tối đa sự chênh lệch nhiệt độ.
Bước 2: Cho đường, bột kem, sữa đặc và nước trà vào bình shake để lắc đều. Khi lắc đều để làm trà sữa lạnh đều và ngon hơn so với việc thả đá vào và khuấy đều. Sau đó thêm topping và đá viên rồi thưởng thức ngay.
Vậy là chỉ với vài bước đơn giản là bạn đã biết cách pha trà sữa earl grey cực kỳ thơm ngon mà lại có nhiều công dụng cho sức khỏe rồi. Chúc các bạn sớm thành công. Còn nếu bạn muốn có thêm nhiều những công thức mới để bổ sung và làm phong phú menu đồ uống của mình thì đừng quên theo dõi Jarvis thường xuyên nhé.
Các bạn có thể cập nhật những công thức, xu hướng mới nhất từ trà sữa, cafe, đồ uống trên website của Jarvis.vn. Jarvis là trung tâm học pha chế hàng đầu hiện nay. Các bạn có thể tham khảo các bài học online hoặc liên hệ đăng ký các khoá học về đồ uống tại Jarvis. Chúc các bạn thành công
