10 cách chế biến nui xào đơn giản, thơm ngon và bổ dưỡng cho bữa sáng tại nhà

Cùng biến tấu món nui tại nhà với 10 cách chế biến nui xào đơn giản, tiết kiệm thời gian nhưng không kém phần thơm ngon, bổ dưỡng như gợi ý trong bài viết dưới đây.

Nui xào bò bằm

Bắt đầu một ngày mới tràn đầy năng lượng với món nui xào bò bằm thơm ngon, bổ dưỡng nhé. Nui được luộc sơ qua cho mềm, xào cùng với thịt bò bằm cho thêm một chút sốt cà chua cay cay, ngọt ngọt để tăng hương vị cho món ăn.

Sợi nui dai dai hoà quyện với nước sốt cùng thịt bò mềm thấm đều gia vị chắc chắn sẽ làm mọi người hài lòng.

Nui xào bò lúc lắc

Với món này ngoài nui và thịt bò thì cần chuẩn bị thêm ớt chuông. Thịt bò sau khi được sơ chế, bắc lên chảo xào cùng ớt chuông rồi cho nui vào. Nhớ đảo đều tay và nhanh để thịt bò không bị dai, sau đó nêm nếm cho vừa ăn. Thịt bò mềm, đậm vị kết hợp với sợi nui dai dai cùng vị hăng nhẹ của ớt chuông, đây quả là một món ăn tuyệt vời.

Nui xào bò kiểu Mỹ

Cùng đổi vị với công thức nui xào bò kiểu Mỹ. Món này là sự kết hợp hoàn hảo giữa sợi nui và phô mai béo béo ăn kèm với rau củ cùng thịt bò. Hương vị béo thơm của phô mai thấm đều vào rau củ, thịt bò và nui tạo nên món ăn thơm ngon, cực kì hấp dẫn. Thêm ngay món này vào thực đơn mỗi ngày của gia đình nhé!

Nui xào thịt heo viên

Những viên thịt tròn, vỏ ngoài giòn, bên trong mềm ngọt hoà quyện với nước sốt cà chua cùng với sợi nui dai dai thấm vị, đậm đà. Nui xào thịt heo viên được chế biến đơn giản, tiết kiệm thời gian, đặc biệt phù hợp trong những ngày bận rộn.

Nui xào trứng

Món nui xào trứng là lựa chọn tuyệt vời cho những gia đình có trẻ nhỏ. Màu vàng của trứng và nui kết hợp với nước sốt chua chua, ngọt ngọt, hấp dẫn. Sợi nui thấm đều gia vị chắc chắn khiến những bạn nhỏ thích mê.

Món ăn này rất dễ thực hiện, không tốn nhiều thời gian mà còn giàu chất dinh dưỡng. Vì vậy, nó rất được ưa chuộng trong bữa ăn gia đình ấm cúng.

Nui xào xúc xích

Muốn tiết kiệm thời gian mà vẫn có một bữa sáng thơm ngon thì hãy thử làm món nui xào xúc xích nhé. Xúc xích được chiên cho lớp ngoài dai dai rồi xào cùng với nui. Sau đó, cho thêm một chút sốt cà chua, nêm nếm đậm vị. Mùi thơm nức mũi, hương vị đậm đà của nui xào xúc xích chắc chắn sẽ làm bạn hài lòng.

Nui xào hải sản

Để thực hiện món này, cần chuẩn bị tôm, mực, thịt, ngao,… Những nguyên liệu này phụ thuộc vào sở thích và nhu cầu của mỗi người, chỉ cần đảm bảo hải sản vẫn còn tươi ngon. Sợi nui mềm dai xào với tôm, mực, ngao cho thêm ít rau củ để tạo nên một món ăn tuyệt vời, đầy đủ chất dinh dưỡng.

Nui xào tôm kiểu Thái

Thử đổi vị cùng với món nui xào tôm kiểu Thái, đặc biệt là các tín đồ ăn cay càng không nên bỏ lỡ món này. Tôm được xào với nước sốt chua cay kết hợp cùng với sợi nui dai dai, không chỉ thơm ngon mà còn đẹp mắt. Những ngày trở trời, mưa phùn mà có nồi nui xào tôm, nhâm nhi cùng đám bạn, vừa ăn vừa hít hà cay cay thật thú vị. Hãy thử chiêu đãi gia đình bằng món nui xào tôm kiểu Thái này nhé!

Nui xào thập cẩm

Nui xào thập cẩm, món này không chỉ gây bắt mắt bởi sự đa dạng về màu sắc mà còn thơm ngon, bổ dưỡng. Sợi nui vàng dai được xào cùng với rau củ cho thấm đều gia vị, nóng hổi thơm ngon khó cưỡng. Món này nên ăn ngay khi còn nóng để cảm nhận được vị giòn, ngọt từ rau củ cũng như độ mềm của nui.

Nui xào chay

Bạn thường nấu món gì vào những ngày ăn chay? Hãy thử làm món nui xào chay này nhé, đảm bảo bạn sẽ có một món ăn ngon miệng cho gia đình thưởng thức. Nui được xào cùng với rau củ, cho thêm một ít nấm, nêm nếm vừa miệng. Những nguyên liệu thấm đều gia vị tạo nên một món ăn đậm đà, thơm ngon.

Tạm kết

Trên đây là bài viết tổng hợp 10 cách chế biến nui xào đơn giản, nhanh chóng chỉ với vài bước mà vẫn bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe. Còn chần chừ gì mà không bắt tay vào nấu ngay món nui xào cho gia đình và bạn bè!

Xem thêm:

• Thịt bò xào gì ngon? Gợi ý 20+ công thức chế biến món ngon từ thịt bò đậm đà, bổ dưỡng tại nhà
• Làm mực xào dứa chua ngọt kiểu này đảm bảo thơm ngon, đậm vị cực kỳ tốn cơm