Cách khiến khoai lang lắc phô mai vô cùng ngon
Những món ăn vặt tại Sài Gòn lúc nào cũng đa dạng và luôn được những giới trẻ săn đón. Khoai lang lắc cũng là 1 trong các món ăn đang gây bão thời kì gần đây! Với nguyên liệu phải chăng tiền, dễ tậu không cầu kì trong khâu chế biến, Điện lạnh alaska xin mách nước bạn phương pháp khiến món ăn vặt siêu ngon này nhé!
1, Nguyên liệu làm khoai lang lắc phô mai
– 500 g khoai lang
– 50 g bột năng
– 100 g bột chiên giòn
– 50 g bột phô mai (có thể chọn ở các tiệm bán vật liệu khiến cho bánh)
– Muối, dầu ăn
2, Dụng cụ làm khoai lang lắc phô mai
– Bếp, chảo, dao, thớt
3, Các bước thực hiện khoai lang lắc phô mai
Bước 1: Các bạn rửa sạch khoai lang, gọt vỏ (hình 1), rửa lại một lần nữa sau đó cắt thành miếng vừa ăn (hình 2,3).
Bước 2: Ngâm khoai lang trong nước lã sở hữu pha 1 chút muối trong 15 phút để khoai không bị đen và sạch nhựa (hình 4).
Bước 3: Các bạn pha bột năng mang nước tạo thành 1 hổ lốn sệt (hình 1). Sau đó, lăn khoai lang qua bột năng rồi đến bột chiên giòn để ra một chiếc đĩa chuẩn bị chiên (hình 2).
Bước 4: Bắc 1 chảo dầu lên bếp, dầu nóng cho khoai lang vào chiên vàng là được (hình 3,4).
Bước 5: Khi khoai đã chín vàng, những bạn gắp ra để cho ráo dầu, sau đấy cho vào một hộp nhựa cho thêm bột phô mai vào lắc đều là có thể thưởng thức.
>>> Xem thêm : TỦ ĐÔNG INVERTER , TỦ MÁT 1 CỬA
Những món ăn vặt lúc nào cũng ngon, và không cầu kì trong khâu chế biến. Chỉ với vài bước đơn giản cùng nguyên liệu dễ tìm là bạn đã có thể làm ra món khoai lang lắc phô mai đang hót trong thời gian gần đây tại Sài Gòn để nhâm nhi cùng gia đình, bạn bè rồi! Chúc các bạn thành công!
