Kem chuối là 1 món ăn khá phổ biến ở Việt Nam, hiện nay còn phổ biến ở cách biến tấu kem chuối ca cao lạ miệng, nhất là vào những ngày thời tiết nóng bức, với cách làm khá là đơn giản với những nguyên liệu có sẵn.
Với một mùa hè nóng bức sẽ không còn khó chịu với bạn nữa, những viên kem hay những que kem chuối ca cao mát lạnh khi vừa tới cửa miệng thôi đã đủ làm cho chúng ta đã khát biết bao nhiêu rồi, vậy ngay hôm nay hãy cùng nhau học ngay cách làm kem chuối ca cao cực kì độc đáo này nhé.
Đảm bảo sau khi thưởng thức các bạn sẽ cảm thấy sảng khoái, mát lạnh ngay tới những giây phút cuối cùng luôn đấy. Nào chúng ta hãy bắt tay vào thử ngay luôn nhé.
Xem thêm: Hướng Dẫn Cách Làm Món Bánh Quy Ca Cao-Ngon Chuẩn
Nguyên liệu dùng cho cách làm kem chuối ca cao bao gồm:
2 trái chuối chín 2 muỗng canh bơ đậu phộng 2 muỗng cafe bột ca cao nguyên chất(1) 100 ml kem whipping
Cách làm kem chuối ca cao thực hiện như sau:
Chuối các bạn hãy lột vỏ, và cắt thành lát rồi cho vào 1 hộp đậy kín, ngay sau đó bạn bỏ vào ngăn đông tủ lạnh khoảng tầm 2 tiếng.
Sau đó bạn hãy lấy chuối từ trong tủ lạnh ra rồi cho vào máy sinh tố cùng kem sữa tươi đem xay thật nhuyễn. Rồi cho thêm bột ca cao nguyên chất vào rồi xay tiếp cho hỗn hợp hòa quyện đều với nhau.
Và nếu các bạn có máy làm kem: hãy để cho hỗn hợp thật lạnh rồi bạn cho vào máy quay khoảng tầm 30 phút là được.
Xem thêm: Cách làm sữa chua ca cao thơm ngon, mát lạnh.
Các bạn không có máy làm kem thì cũng không sao : Hỗn hợp kem chuối ca cao khá đặc mà hơn nữa là phần kem tươi đã được đánh bông lên. Nên các bạn chỉ cần cho vào tủ lạnh khoảng 2 tiếng rồi lấy ra đánh tan phần đông đá, làm như vậy khoảng 2-3 lần là đã có được món kem xốp, mềm và thơm ngon rồi đấy
Tiếp đến hãy bỏ bơ đậu phộng vào xay cho thật quyện đều, bạn sẽ có ngay 1 hỗn hợp kem đã quyện đều và thật mịn.
Cho phần kem chuối vào hộp, đậy kín, cất vào ngăn đông đá của tủ lạnh trong tầm khoảng 8 tiếng. Cứ tầm 2 tiếng các bạn hãy đem hộp kem ra dùng muỗng lớn để trộn đều lên, làm khoảng thêm 3 lần như vậy.
Xem thêm: Cách làm kem ca cao ngon mát lạnh tại nhà
Khi ăn, các bạn hãy cho kem chuối ca cao ra ly ( hoặc xúc thành những viên kem tròn, hoặc hay hơn nữa là bạn có thể tạo hình rồi gắn que tre vào) rắc thêm vài hạt đậu phộng rang vàng lên trên cho thơm ngon.
Với một ly kem chuối thơm ngon mịn dẻo, béo ngậy với mùi hương thơm của chuối, ca cao và bơ đậu phộng sẽ đem lại cho các bạn cảm giác thật sảng khoái vô cùng trong những ngày hè thời tiết nóng bức này đấy. Bạn có thể đổi phần hương vị của kem bằng việc sử dụng các loại hương liệu hoa quả như cách làm kem dâu, vải… các bạn sẽ thấy ngay một cảm giác khá là hấp dẫn và đầy mới lạ đấy.
Xem thêm: Công thức pha chế ca cao sữa đá – đẳng cấp như nhà hàng
Chỉ với vài bước thực hiện và cũng không cần quá nhiều thời gian nếu như chúng ta không kể đến thời gian chờ cho kem đông lại thì với cách làm kem chuối ca cao thật sự cực dễ làm phải không nào?
Giờ thì hãy thưởng thức thành quả từ những que kem/viên kem đễ tận hưởng mùa hé đúng nghĩa nhé.
Chúc các bạn thành công.
Trở lại trang chủ: Bột Ca Cao VN
