Khám phá 17 cách làm bánh ngọt đơn giản mà ngon tuyệt tại nhà cho các dịp đặc biệt

Bạn có đam mê làm bánh và muốn tìm hiểu cách làm bánh ngọt đơn giản nhưng vẫn ngon? Bạn muốn làm bánh ngọt cho người thân và bạn bè thưởng thức? Bạn có thể sáng tạo ra nhiều loại bánh ngọt khác nhau với những nguyên liệu đơn giản và dễ tìm. Hãy theo dõi 17 cách làm bánh ngọt dễ dàng mà FPT Shop sẽ giới thiệu cho bạn trong bài viết này nhé!

Bánh tart

Bánh tart có xuất xứ từ Pháp, vỏ bánh bơ giòn và nhân bánh đa dạng. Bánh tart có thể có nhân kem, trái cây, chocolate, caramel hoặc các loại hạt. Bánh tart có nhiều kích cỡ khác nhau, từ mini tart cho đến tart lớn có thể cắt thành nhiều miếng.

Loại bánh này có dạng hình tròn hoặc vuông, có thể làm bằng khuôn hoặc tay. Bánh tart là một món tráng miệng ngon và hấp dẫn, có thể ăn kèm với kem tươi hoặc sữa chua.

Bánh tiramisu

Tiramisu là một món bánh nổi tiếng của ẩm thực Ý, được chế biến từ những lớp bánh xốp thấm đẫm cà phê, xen kẽ với kem mascarpone mịn màng, trứng, đường và rắc bột ca cao trên mặt. Món bánh này có hương thơm quyến rũ, vị ngọt thanh và hậu vị đắng nhẹ của cà phê, là món tráng miệng tuyệt vời cho những ai yêu mến cà phê.

Bánh tiramisu có thể có nhiều phiên bản khác nhau, tùy theo sở thích và nguyên liệu của từng người nhưng đều giữ được phần quan trọng nhất là bánh xốp và kem mascarpone.

Bánh muffin

Một cách làm bánh ngọt vô cùng đơn giản đó là làm bánh muffin. Bánh có dạng hình tròn và phong phú về hương vị. Muffin được chế biến từ những nguyên liệu chất lượng như bột mì, đường, bơ, trứng và các thành phần khác. Bánh có thể kết hợp với sữa, cà phê, trà hoặc nước ép để tạo nên một bữa ăn nhẹ hoàn hảo. Bánh muffin cũng có thể được trang trí bằng kem, chocolate, quả hoặc hạt để tăng thêm sự hấp dẫn cho bánh.

Bánh muffin cũng có thể được trang trí bằng kem, chocolate, quả hoặc hạt để tăng thêm sự hấp dẫn cho bánh. Bánh muffin là một món ăn được yêu thích bởi nhiều người trên khắp thế giới nhưng đặc biệt phổ biến ở Mỹ và Anh.

Bánh brownie

Brownie là một loại bánh nướng ngon miệng, có nguồn gốc từ Mỹ với các thành phần chính là bột mì, đường, bơ, chocolate và trứng. Bánh có hình vuông hoặc chữ nhật, vị ngọt béo hấp dẫn, vỏ giòn và ruột mềm. Bánh brownie có thể được pha trộn với nhiều thành phần khác để tạo ra các hương vị đa dạng như hạt, kem, chocolate trắng, caramel hoặc các loại trái cây.

Bánh này thường được thưởng thức cùng với sữa hoặc kem tươi. Bánh brownie là một món ăn được yêu thích trong nhiều dịp khác nhau như tiệc, lễ hội hay làm quà biếu.

Bánh cupcake

Cupcake là một dạng bánh ngọt nhỏ, được trang trí bằng kem, đường hoặc các nguyên vật liệu khác. Bánh được nướng trong những chiếc cốc nhỏ có lót giấy, để tạo hình dáng và giữ độ ẩm cho bánh. Cupcake có nguồn gốc từ Mỹ nhưng hiện nay đã phổ biến khắp nơi trên thế giới. Bánh cupcake có thể có nhiều hương vị và màu sắc khác nhau, tùy theo sở thích và mục đích của người làm bánh.

Bánh cupcake là một món ăn vặt hấp dẫn, có thể dùng để tiếp khách, làm quà tặng hoặc tự thưởng cho bản thân. Bạn có thể dễ dàng làm bánh cupcake tại nhà với các nguyên liệu đơn giản hoặc mua sẵn ở các tiệm bánh chuyên nghiệp.

Bánh mousse

Mousse là một loại bánh tráng miệng được chế biến từ kem, trứng và gelatin. Mousse có đặc điểm là mềm mịn, xốp nhẹ và thơm ngon. Mousse thường được phủ lên bánh ngọt hoặc ăn riêng với kem tươi, trái cây hoặc chocolate lát.

Mousse xuất xứ từ Pháp và được yêu thích ở nhiều nước trên thế giới. Mousse có thể có nhiều hương vị khác nhau, tùy theo sở thích của mỗi người. Một số hương vị phổ biến là chocolate, dâu tây, chanh, cà phê hoặc vani.

Bánh cheesecake

Bánh cheesecake là một món tráng miệng hấp dẫn được chế biến từ các nguyên liệu chính như phô mai, kem, trứng và đường. Bánh có thể được nướng trong lò hoặc để nguội, tùy theo cách làm và khẩu vị của người thưởng thức. Bánh cheesecake thường được trang trí bằng một lớp sốt ngọt hoặc các loại trái cây tươi để làm nổi bật hương vị và sắc màu của bánh.

Bánh cheesecake có lịch sử lâu đời, bắt nguồn từ nền văn minh Hy Lạp cổ xưa nhưng ngày nay đã trở nên phổ biến khắp nơi trên thế giới với nhiều phiên bản khác nhau phù hợp với đặc trưng của từng vùng miền và nền văn hóa.

Bánh su kem

Làm bánh su kem cũng là một cách làm bánh ngọt được nhiều người yêu thích. Bánh này rất phổ biến ở Việt Nam, được làm từ bột mì, trứng, sữa và kem. Bánh có hình dạng như những quả bóng nhỏ, xốp và giòn, được nhồi kem vào bên trong. Bánh su kem có nhiều hương vị khác nhau, như vani, chocolate, dâu tây, cà phê hay phô mai.

Bánh su kem thường được dùng làm món tráng miệng hoặc ăn vặt, có thể ăn kèm với kem tươi, si rô hoặc trái cây. Bánh su kem là một món ăn ngon và hấp dẫn, được nhiều người yêu thích.

Bánh cookie

Cookie là một loại bánh nướng nhỏ, thường có hình tròn hoặc vuông, được làm từ bột mì, đường, bơ và các thành phần khác như chocolate, hạt, trái cây khô. Bánh cookie có nguồn gốc từ châu Âu và được phổ biến trên khắp thế giới. Cookie có nhiều loại khác nhau, tùy thuộc vào cách chế biến, thành phần và hương vị. Một số loại bánh cookie phổ biến là bánh quy bơ, bánh quy chocolate, bánh quy yến mạch, bánh quy gừng.

Bánh cookie thường được dùng làm món ăn nhẹ, món tráng miệng hoặc món quà. Bánh này cũng có thể được dùng để trang trí cho các dịp lễ hội như Giáng sinh, Halloween,…

Bánh meringue

Bánh meringue có hình dạng như những đám mây nhỏ, mềm mại và xốp nhẹ. Bánh được được làm từ lòng đỏ trứng gà, đường và chất tạo bọt. Bánh thường được nướng ở nhiệt độ thấp để giữ được màu trắng tinh khiết của lòng đỏ trứng.

Bánh meringue có thể được ăn riêng hoặc kết hợp với kem, trái cây, chocolate hay các loại sốt ngọt khác. Meringue là một món tráng miệng phổ biến ở nhiều nước châu Âu như Pháp, Ý, Thụy Sĩ và Anh.

Bánh donut

Bánh donut là loại bánh có hình tròn, thường có lỗ ở giữa hoặc được nhồi nhân. Bánh donut có nguồn gốc từ châu Âu nhưng hiện nay được phổ biến khắp thế giới. Bánh donut có nhiều hương vị và kiểu trang trí khác nhau, như chocolate, kem, đường, trái cây,…

Bánh donut là một món ăn phổ biến ở nhiều nước trên thế giới, thường được dùng kèm với cà phê hoặc sữa. Bánh donut cũng là một món quà ý nghĩa cho người thân và bạn bè.

Bánh souffle

Bánh souffle là một món tráng miệng ngon và tinh tế, được làm từ trứng, bơ, sữa và đường. Bánh có đặc điểm là phồng lên cao khi nướng trong lò, tạo ra một lớp vỏ giòn và mềm, bên trong là nhân bánh xốp và ẩm. Bánh souffle có nhiều hương vị khác nhau như chocolate vani, chanh hay phô mai.

Để làm bánh souffle thành công, cần phải đánh trứng đúng cách, sử dụng khuôn bánh phù hợp và nướng ở nhiệt độ và thời gian chính xác. Bánh souffle là một món ăn tuyệt vời để thưởng thức vào những dịp đặc biệt hoặc khi muốn tự thưởng cho bản thân.

Bánh gato

Bánh gato là một loại bánh được làm từ bột mì, đường, trứng, bơ và các thành phần khác nhau tùy theo hương vị. Bánh gato thường được trang trí bằng kem, mứt, hoa quả, chocolate hay kẹo. Bánh gato có nhiều kiểu dáng và màu sắc khác nhau, tùy theo sở thích.

Bánh gato là một món ăn phổ biến trong các dịp sinh nhật, lễ kỷ niệm hay tiệc trà. Bánh gato không chỉ ngon miệng mà còn mang ý nghĩa tình cảm và sự chia sẻ.

Bánh madeleine

Bánh madeleine là một loại bánh ngọt có hình dáng giống vỏ sò, được làm từ bột mì, trứng, bơ và đường. Bánh madeleine có nguồn gốc từ Pháp, được cho là do một người phụ nữ tên là Madeleine đã nướng bánh cho vua Louis XV vào thế kỷ 18. Bánh madeleine thường được ăn kèm với trà hoặc cà phê và có thể được nhúng vào chocolate hoặc mứt.

Bánh madeleine có hương vị thơm ngon, bên ngoài giòn và bên trong mềm. Madeleine là một biểu tượng của văn hóa Pháp và cũng là một trong những ký ức tuổi thơ của nhiều người.

Bánh dorayaki

Bánh dorayaki là một loại bánh ngọt truyền thống của Nhật Bản, được làm từ hai lớp bánh bông lan hình tròn nhỏ nướng chín, bên trong nhồi nhân đậu đỏ ngọt. Bánh có hình dáng giống bánh kẹp nhưng dày hơn, có màu vàng nâu đẹp mắt, mềm mịn và thơm ngon.

Dorayaki có thể được dùng làm bữa sáng, bữa phụ hoặc làm quà tặng cho người thân và bạn bè. Bánh dorayaki được coi là món ăn yêu thích của nhân vật hoạt hình nổi tiếng Doraemon và cũng là một biểu tượng văn hóa Nhật Bản.

Bánh opera

Bánh opera là một loại bánh ngọt có nguồn gốc từ Pháp, được làm từ nhiều lớp bánh bông lan nhẹ, kem bơ cà phê, ganache chocolate và si rô rượu. Bánh có hình chữ nhật, thường được trang trí bằng chữ Opera hoặc một hoa văn đơn giản bằng chocolate trên mặt bánh.

Bánh opera có hương vị thơm ngon, hòa quyện giữa vị ngọt của bánh, đắng của cà phê và béo của kem bơ. Bánh opera là một món tráng miệng lý tưởng cho những ai yêu thích sự sang trọng và tinh tế trong ẩm thực.

Bánh black forest

Black forest là một loại bánh ngọt nổi tiếng có nguồn gốc từ Đức, được làm từ bánh chocolate, kem tươi, quả anh đào và rượu Kirsch. Bánh có hình dạng tròn, được cắt thành nhiều lớp và phủ kem tươi ở giữa và bên ngoài. Quả anh đào được trang trí trên mặt bánh và ở các rãnh giữa các lớp bánh. Rượu Kirsch là một loại rượu trái cây có mùi thơm đặc trưng, được rưới lên các lớp bánh để tăng thêm hương vị.

Bánh black forest được coi là một trong những loại bánh ngọt phổ biến nhất trên thế giới, được yêu thích bởi nhiều người ở nhiều quốc gia khác nhau.

Tạm kết

Bánh ngọt là một phần không thể thiếu trong ẩm thực hiện đại. Không chỉ là món ăn ngon, bánh ngọt còn là một biểu tượng của sự sáng tạo và nghệ thuật. Bạn có thể tự làm bánh ngọt tại nhà với những công thức đơn giản và dễ dàng. FPT Shop hy vọng bạn đã tìm hiểu được những cách làm bánh ngọt phong phú và thử nghiệm hương vị ngọt ngào của chúng – một cách để tạo niềm vui và hạnh phúc cho mình và người thân.

Xem thêm:

• Tổng hợp 21+ cách làm đồ ăn vặt từ bột mì đơn giản mà ai cũng mê
• Trổ tài làm bánh từ bột mì với 20+ loại bánh siêu đơn giản có thể bạn chưa biết

Bạn có thể làm ra nhiều món bánh ngọt ngon miệng chỉ trong vài phút với nồi chiên không dầu. Hãy đến FPT Shop để mua sắm các loại nồi chiên không dầu chất lượng cao và nhận nhiều khuyến mãi hấp dẫn. Xem ngay!

Nồi chiên không dầu