Bạn đang muốn tổ chức một bữa tiệc sinh nhật cho người thân, bạn bè của mình nhưng lại không có lò nướng hoặc máy đánh trứng? Đừng lo, Bee đã tổng hợp cho bạn những món bánh sinh nhật không cần lò nướng hay máy đánh trứng ngay trong bài viết dưới đây. Bạn có thể tự tay làm nên chiếc bánh sinh nhật thơm ngon, độc đáo dành tặng cho bữa tiệc ấm áp bên người thân, bạn bè rồi đấy. Hãy cùng tìm hiểu nhé!
Xem thêm:
- Bỏ túi cách làm bánh sinh nhật đơn giản tại nhà với công thức bất bại
- Kinh nghiệm để tự làm bánh sinh nhật thành công tại nhà
Contents
1. Cách làm bánh sinh nhật không cần lò nướng, không cần máy đánh trứng
Với những người làm bánh không chuyên sẽ không có sẵn đồ dùng, dụng cụ tại nhà. Bởi vậy để làm được chiếc bánh sinh nhật tại nhà sẽ gặp nhiều khó khăn. Việc tự chuẩn bị cả cốt bánh và kem trang trí sẽ là một thử thách không nhỏ đối với người mới lần đầu làm bánh sinh nhật.
Vậy không có lò nướng hay máy đánh trứng có làm được bánh sinh nhật không?
Câu trả lời là CÓ!
Hiểu được nỗi niềm đó của người mới lần đầu làm bánh mà Beemart đã dành thời gian nghiên cứu ra các set nguyên liệu giúp bạn có thể tự tay làm bánh sinh nhật tại nhà không dùng lò nướng, không máy đánh trứng. Tại đây bạn sẽ được chuẩn bị cốt bánh bông lan sẵn, kem trang trí đã được đánh bông, cũng như pha màu, cùng các phụ kiện giúp bạn làm nên chiếc bánh sinh nhật hoàn chỉnh.
Các set nguyên liệu tự làm bánh sinh nhật với đa dạng mẫu cho bạn lựa chọn
Bạn có thể tự tay trang trí bánh theo sở thích, phong cách của mình. Hãy cùng Bee tham khảo một số món bánh sinh nhật không cần lò nướng sau đây nhé!
1.1. Bánh sinh nhật trang trí bánh trái cây tươi
Đây là một gợi ý hoàn hảo dành cho những người bận rộn muốn làm nên chiếc bánh sinh nhật vừa ngon miệng, vừa đẹp mắt mà không cầu kỳ, phức tạp.
Tự làm bánh gato dâu tây ngon ngọt siêu dễ tại nhà
Bánh gato dâu tây là món bánh sinh nhật khá đơn giản và dễ dàng làm tại nhà. Dâu tây thơm thơm có vị chua nhẹ, kết hợp với kem tươi hấp dẫn chính là sự gợi ý hoàn hảo nếu bạn tự tay làm bánh dành tặng người thương.
Chiếc bánh dành cho tín đồ đâu tây
Đặc biệt cách làm món bánh sinh nhật này cũng khá đơn giản. Bạn chỉ cần cắt bánh bông lan thành từng lát, phủ kem lên trên, xếp từng lát dâu tây xung quanh, sau đó xếp các lớp cốt bánh và phủ kem lên bề mặt. Chà láng mặt bánh cho thật mịn và trang trí dâu tây lên bề mặt bánh kết hợp với kem tươi và lá hương thảo. Như vậy bạn có thể hoàn thành chiếc bánh gato dâu tây cực xinh mà không cần lò nướng hay máy đánh trứng nào cả.
Các bước làm bánh sinh nhật dâu tây không cần lò nướng và rất đơn giản
>>> Chọn mua ngay set nguyên liệu làm bánh gato dâu tây đơn giản tại nhà
Bánh gato chocolate dâu tây
Một phiên bản thú vị của bánh gato dâu tây chính là bánh gato chocolate dâu tây. Điểm đặc biệt của món bánh này chính là phần kem tươi chocolate kết hợp với ganache socola đăng đắng cùng những trái dâu tây chua ngọt tạo nên sự cân bằng hoàn hảo.
Bánh gato chocolate dâu tây nhìn thật hấp dẫn
Nếu mới nhìn chắc chắn bạn nghĩ món bánh này sẽ khó lắm đây. Nhưng thực ra món bánh gato chocolate dâu tây không hề khó nếu bạn lựa chọn set nguyên liệu vô cùng tiện lợi nhà Bee.
Chúng mình đã chuẩn bị cốt bánh bông lan, kem topping socola, socola chảy, dâu tây, việt quất… cùng các dụng cụ giúp bạn hoàn thiện bánh sinh nhật. Chỉ mất khoảng 20 phút bạn có thể làm được chiếc bánh sinh nhật độc đáo, do chính tay mình làm đem tặng người thân, bạn bè.
>> Cách làm bánh gato chocolate dâu tây nhìn là mê
1.2. Cách làm bánh kem bento không cần lò nướng
Bánh kem bento là dòng bánh sinh nhật được nhiều người ưa chuộng bởi phần cốt bánh gato mềm ẩm, size khá nhỏ với đường kính khoảng 10cm. Nếu bạn yêu thích style Hàn Quốc nhẹ nhàng, màu pastel cùng họa tiết đơn giản có thể lựa chọn dòng bánh này nhé!
Bee gợi ý cho bạn một số món bánh đang được yêu thích mà cách làm vô cùng đơn giản sau nhé! Với dòng bánh này bạn sẽ trang trí bằng kem tươi được pha sẵn màu.
Bánh kem bento Hàn Quốc
Bánh Gato cầu vồng mini
Còn nếu yêu thích những nhân vật hoạt hình như Minion, Gấu dâu Lotso, bạn có thể lựa chọn những món bánh này.
Bánh sinh nhật chú gấu dâu Lotso ngộ nghĩnh đang hot trên mạng
Trang trí bánh gato minion theo hướng dẫn
Lưu ý: Bạn nên dùng tăm để vẽ trước hình nhân vật lên bánh, sau đó dùng đui để bắt kem theo hình đã vẽ.
1.3. Làm bánh sinh nhật đơn giản tại nhà theo chủ đề
Nếu như bạn muốn làm một chiếc bánh sinh nhật dành tặng cho người thương với chủ đề như Elsa, người nhện, thì hoàn toàn có thể làm được với phụ kiện trang trí.
Thật ra làm bánh sinh nhật dạng này dễ lắm. Chỉ cần có cốt bánh sẵn, phủ kem, chà láng thật phẳng. Sau đó cắm mấy topper trang trí lên bánh là được thôi. Bee đã chuẩn bị sẵn các set nguyên liệu gồm đầy đủ phụ kiện, túi hộp giúp bạn làm hoàn chỉnh luôn nhé!
Bánh sinh nhật Elsa dễ thương dành cho bé gái
Bánh gato người nhện làm đơn giản chỉ với những topper trang trí
2. Tự làm bánh sinh nhật không cần lò nướng từ A đến Á
Tự làm bánh sinh nhật tặng người thân yêu, bạn bè là xu hướng lựa chọn của nhiều người. Bởi chiếc bánh sinh nhật do chính tay mình làm ra không chỉ là món quà đặc biệt mà còn chứa đựng những tình cảm. Đó là lý do bạn nên tự làm bánh sinh nhật để tặng người thân, bạn bè.
Bên cạnh những chiếc bánh sinh nhật bằng cốt gato cần phải lò nướng, tại sao bạn không thử sức với dòng bánh kem lạnh với phần cốt được thay thế bằng bánh quy. Dòng bánh như Tiramisu, Mousse, Cheesecake chính là giải pháp cho bạn khi muốn làm bánh sinh nhật không cần lò nướng. Hơn nữa, dòng bánh kem lạnh này bạn cũng không cần phải chà láng kem cầu kỳ như những dòng bánh gato truyền thống. Đây cũng là lợi thế dành cho những bạn lần đầu làm bánh mà không có dụng cụ chuyên nghiệp nhé!
Hãy thử trải nghiệm cùng Bee với những set DIY làm bánh kem từ A-Z dưới đây nhé!
2.1. Cách làm Tiramisu không cân không lò
Tiramisu là món bánh đặc trưng bởi hương vị cà phê thơm ngon cùng hương vị rum đặc trưng, cùng vị béo ngậy của mascarpone. Sở dĩ Bee nói rằng đây là món bánh dễ làm bởi bạn sẽ không cần sử dụng đến máy đánh trứng, lò nướng, mà chỉ cần trộn các nguyên liệu lại với nhau và để trong tủ lạnh.
Hơn nữa, món bánh tiramisu bạn có thể thỏa sức trang trí theo sở thích: trang trí bằng bột cacao, chocolate, trái cây …
Tiramisu được xem như là biểu tượng của tình yêu
Nguyên liệu chuẩn bị gồm có: Bánh lady finger, mascarpone, whipping, gelatine, cacao, rượu rum, cà phê, bột cacao, đường…
Bạn chỉ cần trộn các nguyên liệu làm kem với nhau, sau đó đổ vào khuôn là lady finger xếp xung quanh để định hình dáng bánh:
Bánh lady finger sẽ được thấm hỗn hợp cafe và rượu rum rồi xếp xen kẽ với lớp kem
>> Xem thêm: Hướng dẫn làm bánh Tiramisu không cân không lò siêu đơn giản
2.2. Cách làm Mousse chanh leo thơm ngon
Bánh Mousse chanh leo là món bánh kem lạnh được yêu thích bởi hương vị tươi mát. Chắc hẳn bạn sẽ không còn lạ gì với món tráng miệng này. Hơn nữa được trang trí bắt mắt, mousse chanh leo thích hợp là món quà tặng trong các dịp sinh nhật, ngày lễ chúc mừng.!
Bạn có thể thỏa sức sáng tạo trang trí bánh theo ý thích
Nguyên liệu làm món bánh mousse chanh leo cũng khá đơn giản bao gồm: phần đế là lớp bánh quy vụn mỏng, kem tươi, gelatin, chanh leo…
Bạn có thể tham khảo cách làm bánh mousse chanh leo ngay tại đây để biết cách làm nhé!
2.3. Cách làm Cheesecake sữa chua
Với những ai yêu thích hương vị chua ngọt của sữa chua, kem phô mai, thì cheesecake sữa chua chính là lựa chọn tuyệt vời. Độ béo vừa phải, mềm mịn, mỗi miếng bánh tan ngay trong miệng.
Cheesecake sữa chua được xem là món bánh “nhập môn” cho ai mới học làm bánh. Không cần lò nướng, không cần máy đánh trứng, bạn hoàn toàn có thể biến tấu cheesecake thành nhiều hương vị khác nhau.
Món bánh này bạn sẽ cần chuẩn bị: bánh quy, bơ, cream cheese, whipping, đường, gelatine, sữa chua không đường…
Món bánh cheesecake vừa đơn giản vừa dễ trang trí
>> Xem thêm: Gợi ý cách làm cheesecake sữa chua đơn giản, tiện lợi
3. Một số lưu ý khi làm bánh sinh nhật không cần lò nướng
Để làm bánh sinh nhật ngon, đẹp và thành công tại nhà bạn cần lưu ý:
- Lựa chọn nguyên liệu chất lượng tốt, còn tươi mới, đối với bánh kem lạnh, cần chọn loại kem tươi và sữa chua có độ béo phù hợp để bánh không quá đặc hoặc lỏng.
- Cân đong nguyên liệu chính xác, thì mới đảm bảo tỷ lệ thành công cao. Nếu nhà bạn không có cân, thì có thể lựa chọn các set nguyên liệu được cân đong sẵn, sẽ giúp tiết kiệm thời gian và đảm bảo chuẩn công thức.
- Đảm bảo dụng cụ làm bánh khô, sạch, để kem tươi trong tủ lạnh để đảm bảo độ bông của kem.
- Chú ý thời gian đông của bánh kem lạnh, đảm bảo kết cấu bánh không bị vỡ, bể.
Trên đây là những cách làm bánh sinh nhật không cần lò nướng mà Bee tổng hợp được. Với những bạn lần đầu làm bánh sẽ không cần lo lắng vì không đầy đủ dụng cụ nữa. Hơn nữa với những giải pháp mà Beemart mang lại sẽ giúp bạn có những trải nghiệm làm bánh thật thú vị!
SET NGUYÊN LIỆU LÀM BÁNH – GIẢI PHÁP RIÊNG CHO BẠN
Set nguyên liệu làm bánh là một sản phẩm được thiết kế để giúp cho việc làm bánh trở nên dễ dàng hơn. Với phương châm 3 KHÔNG – Không Khó | Không Dư | Không cân đong, sản phẩm bao gồm các nguyên liệu cần thiết để làm nên một chiếc bánh hoàn chỉnh. Đây chính là giải pháp tiết kiệm thời gian, chi phí so với việc đi mua nguyên liệu lẻ.
Trải nghiệm cùng Bee bạn nhé!
–
Beemart cung cấp đầy đủ các nguyên liệu, dụng cụ làm bánh CHÍNH HÃNG khác với GIÁ VÔ CÙNG TỐT. Tải app Beemart ngay hôm nay để mua sắm tiện lợi – dễ dàng và update thông tin làm bánh nấu ăn được nhanh nhất nhé !
App Beemart – ỨNG DỤNG #1 MUA SẮM ĐỒ LÀM BÁNH
Tải app Beemart để mua sắm tiện lợi hơn!
Hotline hỗ trợ: 1900.636.546
